Resep Telur Dadar Padang Khas Rumah Makan yang Gurih dan Pedas

Senin 25 Nov 2024 - 11:50 WIB
Reporter : Hesti
Editor : Gus Munir

�1/4 sdt penyedap rasa (gunakan rasa sapi atau ayam sesuai selera)

BACA JUGA:Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Rambut yang Cepat

BACA JUGA:Rangkaian Makeup Tahan Lama untuk Kulit Berminyak

Cara Membuat:

1.Sangrai Ampas Kelapa

Sangrai ampas kelapa di atas api kecil hingga kering, lalu sisihkan dalam wadah.

2.Sangrai Bahan Lain

Sangrai bawang bombay, daun bawang, seledri, dan daun kunyit yang sudah dipotong. Setelah itu, sisihkan.

3.Haluskan Bumbu

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan daun jeruk. Bisa menggunakan cobek atau blender untuk mempermudah.

4.Kocok Telur dan Campur Bumbu

Kocok telur, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, ampas kelapa, bahan yang telah disangrai, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata semua bahan hingga tercampur merata.

BACA JUGA:Makanan Penumbuh Rambut Alami untuk Rambut Tebal dan Sehat

BACA JUGA:Dampak Buruk Mengucek Mata Yang Jarang Diketahui

5.Masak Telur Dadar

Panaskan wajan dengan api kecil. Tuang adonan telur ke dalam wajan dan tutup. Masak hingga bagian bawah telur berwarna kecoklatan, kemudian balik telur dan masak sisi lainnya hingga matang sempurna.

Kategori :