Rahasia Sehat di Balik Lezatnya Ikan Lele, Kaya Nutrisi, Baik untuk Otak dan Jantung
Ikan lele selain lezat juga memiliki manfaat untuk kesehatan, termasuk untuk otak dan jantung. -Foto: SHUTTERSTOCK-Dedi
OKU EKSPRES - Ikan lele adalah salah satu bahan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Ikan ini sering diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari digoreng, dibakar, hingga diracik dengan rempah-rempah sesuai selera.
Selain rasanya yang lezat, ikan lele juga memiliki kandungan nutrisi yang tak kalah dengan ikan laut lainnya, seperti tuna dan salmon.
Dengan kadar merkuri yang rendah, ikan lele dianggap aman karena umumnya dibudidayakan melalui metode ternak.
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Ketan Hitam, Dari Antioksidan hingga Pencegah Kanker
BACA JUGA:Lupa Beli Pulsa? BRImo Solusinya!
Kandungan nutrisi yang berlimpah membuat ikan ini bermanfaat bagi kesehatan tubuh, di antaranya:
Mencegah Anemia
Ikan lele merupakan sumber vitamin B12 yang penting dalam mencegah anemia. Selain membantu mencegah, ikan lele juga cocok dikonsumsi oleh penderita anemia sebagai menu sehat.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Ikan lele adalah sumber protein kaya nutrisi yang dapat membantu menurunkan berat badan.
Kandungan protein ini membantu mempertahankan rasa kenyang lebih lama, sehingga bisa mengurangi keinginan makan berlebih atau ngemil yang dapat menambah berat badan.
BACA JUGA:Nadia, Agen BRI Link yang Topang Ekonomi di Pelosok
- Tag
- Share
-
-
