10 Alasan Mengapa Terong Hijau Harus Jadi Bagian dari Diet Sehat Anda
Ilustrasi Khasiat Terong Hijau -foto :idntimes.com-Hesti
OKU EKSPRES - Terong hijau adalah sayuran yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Berbagai nutrisi yang terkandung di dalamnya menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Berikut adalah beberapa manfaat terong hijau yang perlu Anda ketahui.
1.Menjaga Sistem Pencernaan
Kandungan serat dalam terong hijau berfungsi untuk mendukung kelancaran sistem pencernaan. Serat merupakan komponen penting yang membantu usus dalam mengatur konsumsi makanan, pencernaan, penyerapan, dan metabolisme.
Dalam satu cangkir terong hijau mentah, terdapat sekitar 10% dari kebutuhan harian serat yang disarankan untuk orang dewasa, yaitu sekitar 25-38 gram.
BACA JUGA:Langkah -langkah Menanam Buncis dalam Pot atau Polybag
BACA JUGA:Ragam Manfaat Kacang Kedelai untuk Kesehatan
2.Mengontrol Kolesterol dalam Darah
Serat dalam terong hijau berperan dalam pengaturan kadar kolesterol. Selain itu, kulit terong hijau mengandung antioksidan yang membantu mengeliminasi racun dan zat berbahaya dalam tubuh.
3.Menjaga Kesehatan Tulang
Kesehatan tulang menjadi semakin penting seiring bertambahnya usia. Terong hijau mengandung mineral, kalsium, dan vitamin D yang esensial untuk menjaga kekuatan tulang, terutama bagi mereka yang ingin tetap aktif dan bugar di masa tua.
4.Meningkatkan Kemampuan Otak
Kandungan antosianin dalam terong hijau berkontribusi pada peningkatan fungsi otak. Antosianin bekerja sama dengan nasunin untuk menjaga lipid dalam membran sel otak, meningkatkan aliran darah, dan memastikan kinerja otak tetap optimal
5.Mengontrol Asam Lambung
- Tag
- Share
-
-
