Tips Cerdas Memilih Madu Asli yang Berkualitas
Ilustrasi tips memilih madu berkualitas -foto :iStock-Hesti
OKU EKSPRES - Madu merupakan bahan alami yang kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh. Rasanya yang manis alami tanpa tambahan pemanis buatan serta kandungan antioksidan dan nutrisi lainnya menjadikannya pilihan sehat.
Agar bisa mendapatkan manfaat madu secara maksimal, disarankan untuk mengonsumsi madu yang asli setiap hari. Namun, dengan maraknya peredaran madu palsu di pasaran, penting bagi kita untuk mengetahui cara membedakan madu asli dari yang palsu.
Berikut ini beberapa tips untuk memastikan kamu membeli madu yang asli:
1.Madu Asli Tidak Lengket
Perbedaan pertama yang dapat kamu cek adalah tingkat kelengketannya. Madu asli tidak akan lengket saat digosokkan di antara jari, sementara madu palsu biasanya terasa lengket. Selain itu, madu asli memiliki tekstur kental, sedangkan madu palsu lebih cair karena sudah dicampur dengan bahan lain.
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Minyak Wijen untuk Kesehatan Anda
BACA JUGA:Panduan Lengkap Menanam Pakcoy di Rumah untuk Pemula
2.Tidak Mudah Larut dalam Air
Cobalah memasukkan madu ke dalam segelas air. Madu asli akan mengendap di dasar gelas dan tidak larut dengan cepat. Sebaliknya, madu palsu akan langsung larut dan mengubah warna air menjadi keruh atau lebih gelap.
3.Periksa Rasa dan Warna Madu
Cicipi sedikit madu untuk memeriksa rasanya. Madu asli tidak meninggalkan rasa lengket atau manis berlebihan di lidah. Selain itu, warna madu asli bervariasi, mulai dari yang cerah hingga gelap, yang menandakan kandungan mineral dan pH yang tinggi.
4.Aroma Madu Seperti Bunga
Cium aroma madu tersebut. Madu asli memiliki aroma khas yang mirip bunga atau rerumputan. Jika kamu mencium bau manis atau gula, itu bisa menjadi indikasi bahwa madu tersebut palsu.
5.Tidak Berbuih Ketika Dipanaskan
- Tag
- Share
-
-
