Tidak Hanya Lezat, Ini 5 Manfaat Jamur Tiram untuk Kesehatan Anda

Ilustrasi jamur tiram yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. -Foto: pamekasanhebat.com-Gus munir

Serat dalam jamur ini meningkatkan respons imun dengan mengaktifkan sel-sel imun seperti makrofag, neutrofil, dan sel pembunuh alami. 

Selain itu, vitamin D dan zinc di dalamnya mendukung fungsi kekebalan, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.

Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah

Jamur tiram memiliki kandungan serat pangan yang dapat memperlambat penyerapan gula dalam darah, membantu menghindari lonjakan kadar gula darah yang tiba-tiba setelah makan. 

Senyawa bioaktif seperti beta-glukan dan polisakarida dalam jamur ini juga berkontribusi dalam meningkatkan sensitivitas insulin, yang berperan penting dalam pengaturan kadar gula darah.

BACA JUGA:Cegah Stunting, Bagikan BKB KIT Stunting

BACA JUGA:Batal Konser di Jakarta, Dua Lipa Minta Maaf

Mendukung Kesehatan Tulang

Nutrisi dalam jamur tiram, seperti vitamin D, kalsium, fosfor, dan magnesium, berperan penting dalam menjaga kepadatan dan kekuatan tulang. 

Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium lebih baik, sementara kalsium dan fosfor memperkuat struktur tulang. 

Magnesium berfungsi mendukung metabolisme tulang dan menjaga keseimbangan kadar kalsium, yang dapat mencegah osteoporosis dan masalah kesehatan tulang lainnya.

Menurunkan Risiko Kanker

Jamur tiram mengandung senyawa bioaktif yang terbukti memiliki sifat antitumor dan mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

BACA JUGA:Banding, Vonis Ammar Zoni Diperberat Menjadi 4 Tahun Penjara

BACA JUGA:Mauro Zijlstra Siap Gabung Timnas Indonesia Usai Piala Asia U20

Tag
Share