Resep Gyoza, Hidangan Jepang yang Lezat Bisa Dicoba Buat Di Rumah

Gyoza hidangan jepang yang lezat bisa dibuat di rumah. -Foto: resepkoki-Gus munir

- Siapkan Isi Gyoza:

Dalam mangkuk besar, campurkan daging cincang dengan sayuran yang telah dipersiapkan.

Tambahkan bumbu seperti saus kedelai, minyak wijen, kecap asin, lada, dan jahe parut. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

- Siapkan Kulit Gyoza:

Ambil selembar kulit gyoza dan letakkan di atas permukaan datar. Ambil satu sendok teh campuran isi dan taruh di tengah kulit gyoza.

- Bentuk Gyoza:

Basahi ujung kulit gyoza dengan sedikit air menggunakan jari untuk memudahkan penutupan. 

BACA JUGA:Smartfren Luncurkan Paket Unlimited Suka-Suka

BACA JUGA:Penyebaran Berita Bohong di Media Sosial Jadi Ancaman Terbesar Jelang Pilkada

Lipat kulit menjadi setengah lingkaran dan rapatkan ujungnya dengan jari-jari Anda agar tertutup rapat. Ulangi hingga semua bahan habis.

- Memasak Gyoza:

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan datar dengan api sedang. Letakkan gyoza dalam wajan dengan sisi bawahnya menghadap ke bawah dan biarkan hingga bagian bawahnya kecokelatan.

- Tambahkan Air:

Setelah bagian bawah gyoza cokelat keemasan, tambahkan sedikit air ke dalam wajan dan tutup dengan penutup. Biarkan gyoza mengukus selama beberapa menit hingga matang.

- Angkat dan Sajikan:

Tag
Share