Coklat atau Putih, Mana yang Lebih Sehat? Temukan Jawabannya
Ilustrasi telur putih dan coklat. -Foto: sahabat.com-Gus munir
BACA JUGA:Upaya Mediasi Paula Verhoeven dan Baim Wong Gagal
BACA JUGA:Umrah, Jennifer Coppen Diingatkan Pada Kematian
Hal ini mungkin disebabkan oleh fakta bahwa telur organik, yang biasanya lebih mahal, umumnya berwarna coklat.
Selain itu, makanan yang lebih sehat, seperti gandum utuh, biasanya memiliki warna coklat dibandingkan dengan versi putih yang telah diproses.
Namun, penting untuk dicatat bahwa pigmentasi pada cangkang telur tidak ada kaitannya dengan nilai gizi telur tersebut.
Perbedaan harga dan label pada kemasan telur lebih berkaitan dengan jenis ayam. Misalnya, ayam White Leghorn yang menghasilkan telur putih, lebih banyak memproduksi telur dengan biaya pakan yang lebih murah, sehingga lebih disukai oleh pabrik peternakan.
BACA JUGA:Rodri Raih Penghargaan Ballon d'Or, 64 Tahun Penantian Spanyol Terbayar
BACA JUGA:Manchester United Capai Kesepakan dengan Ruben Amorim
Sementara itu, ayam bertelur coklat, seperti Rhode Island Reds, memerlukan pakan berkualitas tinggi dan dalam jumlah yang lebih banyak untuk menghasilkan telur yang berkualitas lebih baik. (*)