Resep Sederhana untuk Buat Bakpia Isi Coklat
Ilustrasi bakpia isi coklat.-Foto: Istimewa-Dedi
50 gr margarin (tambahkan sedikit, sekitar 8-10 gr jika diperlukan)
1 sdm minyak goreng
Cara Membuat Kulit Bakpia:
BACA JUGA:Serius Awasi Pondok Pesantren Agar Terbebas dari Kasus Asusila
BACA JUGA:Minta RSUD Muaradua Tingkatkan Pelayanan Kesehatan
Campur semua bahan Kulit A, uleni hingga rata dan dapat dipulung. Timbang adonan per 20 gram, lalu bulatkan.
Campur semua bahan Kulit B, uleni hingga rata dan dapat dipulung. Timbang masing-masing 7-8 gram, lalu bulatkan.
Ambil satu adonan Kulit A, gilas tipis, letakkan adonan Kulit B di dalamnya, tutup, dan gilas kembali. Ulangi hingga seluruh adonan habis.
Isi tiap adonan dengan isian coklat, lalu tutup rapat.
Panaskan teflon, panggang bakpia dengan api sangat kecil, balik hingga kulit matang merata. (*)
BACA JUGA:Dukung Pelaku IKM, Beri Bantuan Peralatan Produksi Jamu Tradisional
BACA JUGA:Imbau ASN Tak Terlibat Politik Praktis