Resep Sederhana untuk Buat Bakpia Isi Coklat
Ilustrasi bakpia isi coklat.-Foto: Istimewa-Dedi
60 gr margarin
60 gr dark cooking chocolate (dilelehkan)
Sejumput garam
Cara Membuat Isian:
BACA JUGA:Didampingi Mantan Suami, Olla Ramlan Laporkan Buzzer yang Menyerang Dirinya dan Keluarga
BACA JUGA:Gandeng Tokoh Agama Jaga Situasi AMan dan Damai Jelang Pilkada
Ayak semua bahan kering. Campurkan semua bahan dalam wadah, lalu uleni hingga adonan bisa dipulung. Bentuk menjadi bulatan kecil, masing-masing seberat 15 gram.
Bahan Kulit Bakpia:
Bahan Kulit A:
250 gr tepung terigu (protein sedang)
60 gr gula halus
75 gr margarin
60 ml air
Bahan Kulit B:
100 gr tepung terigu (protein sedang)