TIPS Menyimpan Sayuran di Kulkas Agar tetap segar

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Selasa , 15 Oct 2024 - 10:45

Ilustrasi: Buah dan Sayuran -Photo: istimewa-Hesti

tips menyimpan sayuran di kulkas agar tetap segar                            oku ekspres- sayuran adalah salah satu bahan makanan penting yang harus selalu ada di rumah. banyak orang membeli sayuran dalam jumlah besar dan menyimpannya di kulkas.
namun, karena kadar air yang tinggi, sayuran tidak bisa disimpan di kulkas terlalu lama. berikut adalah beberapa tips untuk menyimpan sayuran di kulkas agar tetap segar lebih lama.
tips menyimpan sayuran di kulkas
pisahkan sayur dan buah
jangan simpan sayuran dan buah bersamaan di kulkas. buah mengeluarkan etilen yang dapat mempercepat kematangan sayuran. gunakan wadah terpisah atau simpan di rak berbeda.
pilah sayuran
sebelum menyimpan, periksa sayuran dan buang yang sudah layu atau cacat. untuk sayuran berakar, potong bagian akarnya untuk mencegah pertumbuhan bakteri.
baca juga:manfaat bawang merah yang jarang diketahui bagi kesehatan
baca juga:7 manfaat masker putih telur untuk wajah
cuci dan keringkan
cuci sayuran dengan air bersih untuk menghilangkan bakteri. setelah itu, keringkan dengan meniriskannya—hindari penggunaan lap untuk mengeringkan.
simpan utuh
usahakan menyimpan sayuran dalam keadaan utuh. memotong sayuran dapat mempercepat pembusukan.
perhatikan sirkulasi udara
karena sayuran memiliki kadar air tinggi, sirkulasi udara yang baik sangat penting. gunakan wadah plastik berlubang, jaring, atau kertas tisu untuk membantu sirkulasi.
gunakan wadah sesuai jenis sayuran
sayuran dengan batang keras seperti wortel dan brokoli dapat disimpan dalam wadah tertutup. sementara sayuran berdaun hijau lebih baik disimpan dalam wadah terbuka agar sirkulasi udara optimal.
baca juga:cara menyimpan bawang putih cincang agar awet
baca juga:jordi amat absen lawan tiongkok
ketahui ketahanan sayuran
beberapa sayuran tahan lebih lama dibandingkan yang lain. misalnya, sayuran berdaun hijau hanya bertahan 3-5 hari, sedangkan sayuran berbatang dan umbi dapat bertahan hingga 3 minggu.
periksa kebersihan kulkas
kulkas yang bersih mendukung sirkulasi udara yang baik. kebersihan kulkas juga mencegah bakteri menempel pada sayuran.
jaga suhu kulkas
pastikan suhu kulkas berada di antara 1-4 derajat celsius. suhu yang lebih tinggi dapat menyebabkan bakteri berkembang biak dengan cepat.
hindari menyimpan sayuran tertentu di kulkas
beberapa sayuran, seperti tomat, kentang, dan daun kemangi, sebaiknya tidak disimpan di kulkas. tomat bisa terhambat proses pematangannya, kentang lebih baik di tempat gelap, dan daun kemangi akan cepat layu dalam suhu dingin.
baca juga:lawan china, indonesia wajib menang !
baca juga:taemin shinee bakal gelar tur solo di jakarta
dengan mengikuti tips di atas, anda dapat memastikan sayuran tetap segar dan awet lebih lama. semoga bermanfaat
baca juga:harris vriza lamar haviza di tepi pantai dengan nuansa romantis
baca juga:tekan pelanggaran dan kecelakaan, gelar operasi zebra

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 19 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan