Resep Bolu Bahulu

Reporter: M.RAFI RAHMADIANSYAH |

Editor: Gus Munir |

Jumat , 04 Oct 2024 - 17:06

Ilustrasi: Bolu Bahulu-Photo: istimewa-M.RAFI RAHMADIANSYAH

resep bolu bahulu                            oku ekspres- bolu bahulu adalah sejenis kue tradisional yang berasal dari malaysia dan sering dijadikan makanan ringan atau pencuci mulut. kue ini memiliki tekstur yang lembut dan ringan, biasanya terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti telur, gula, dan tepung.
olu bahulu diperkirakan berasal dari pengaruh kuliner portugis yang datang ke malaysia pada abad ke-16. nama "bahulu" sendiri mungkin berasal dari istilah dalam bahasa melayu yang merujuk kepada cara pembuatan kue ini yang menggunakan cetakan.
bolu bahulu sering disajikan pada acara-acara tertentu, seperti majlis perkahwinan, hari raya, atau perayaan lainnya. kue ini juga telah berkembang menjadi variasi yang berbeda, dengan berbagai bentuk dan rasa, namun tetap mempertahankan cita rasa manis dan tekstur lembutnya.
bolu bahulu memiliki tempat istimewa dalam budaya kuliner malaysia dan sering kali dianggap sebagai simbol keceriaan dalam berbagai perayaan.
baca juga:tumis bunga pepaya: lezat, sehat, dan penuh manfaat
baca juga:resep kue kuping gajah
bahan-bahan:
4 butir telur
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh esens vanila
150 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
50 ml susu (optional)
mentega untuk olesan cetakan
cara membuat:
baca juga:5 cara mengurangi asupan gula berlebihan setelah menikmati makanan manis
baca juga:tips hindari pikun: 7 kebiasaan yang dihindari oleh lansia 70-an untuk tetap tajam berpikir
persiapan cetakan: panaskan oven pada suhu 180°c dan siapkan cetakan bolu bahulu. oleskan mentega pada cetakan untuk mencegah kue lengket.
kocok telur dan gula: dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. gunakan mixer pada kecepatan tinggi selama sekitar 5-7 menit.
tambahkan esens: masukkan esens vanila dan aduk rata.
campurkan bahan kering: ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur. aduk perlahan menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata.
baca juga:menelusuri sejarah dan keunikan putu mayang: resep tradisional nusantara yang memikat
baca juga:tahun ini, pemkab oku timur buka 1.436 formasi untuk pppk
tambahkan susu (opsional): jika menggunakan susu, tambahkan dan aduk hingga tercampur.
tuang ke dalam cetakan: tuang adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan, isi hingga hampir penuh.
panggang: panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga bagian atasnya berwarna keemasan dan matang.
dinginkan: setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari cetakan.
sajikan: bolu bahulu siap disajikan. nikmati sebagai camilan atau hidangan penutup!
baca juga:berharap kerjasama antara pemerintah dan puslatpur semakin kuat
baca juga:selama jabat bupati oku timur, enos berikan bantuan 1.935 sekolah agama
selamat mencoba!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 5 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan