Resep Bolu Bahulu

Ilustrasi: Bolu Bahulu-Photo: istimewa-M.RAFI RAHMADIANSYAH

Cara Membuat:

BACA JUGA:5 Cara Mengurangi Asupan Gula Berlebihan Setelah Menikmati Makanan Manis

BACA JUGA:Tips Hindari Pikun: 7 Kebiasaan yang Dihindari oleh Lansia 70-an untuk Tetap Tajam Berpikir

Persiapan Cetakan: Panaskan oven pada suhu 180°C dan siapkan cetakan bolu bahulu. Oleskan mentega pada cetakan untuk mencegah kue lengket.

Kocok Telur dan Gula: Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. Gunakan mixer pada kecepatan tinggi selama sekitar 5-7 menit.

Tambahkan Esens: Masukkan esens vanila dan aduk rata.

Campurkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

BACA JUGA:Menelusuri Sejarah dan Keunikan Putu Mayang: Resep Tradisional Nusantara yang Memikat

BACA JUGA:Tahun Ini, Pemkab OKU Timur Buka 1.436 Formasi untuk PPPK

Tambahkan Susu (Opsional): Jika menggunakan susu, tambahkan dan aduk hingga tercampur.

Tuang ke dalam Cetakan: Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan, isi hingga hampir penuh.

Panggang: Panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga bagian atasnya berwarna keemasan dan matang.

Dinginkan: Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari cetakan.

Sajikan: Bolu bahulu siap disajikan. Nikmati sebagai camilan atau hidangan penutup!

BACA JUGA:Berharap Kerjasama Antara Pemerintah dan Puslatpur Semakin Kuat

Tag
Share