Resep Bolu Bahulu
Ilustrasi: Bolu Bahulu-Photo: istimewa-M.RAFI RAHMADIANSYAH
OKU EKSPRES- Bolu bahulu adalah sejenis kue tradisional yang berasal dari Malaysia dan sering dijadikan makanan ringan atau pencuci mulut. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan ringan, biasanya terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti telur, gula, dan tepung.
olu bahulu diperkirakan berasal dari pengaruh kuliner Portugis yang datang ke Malaysia pada abad ke-16. Nama "bahulu" sendiri mungkin berasal dari istilah dalam bahasa Melayu yang merujuk kepada cara pembuatan kue ini yang menggunakan cetakan.
Bolu bahulu sering disajikan pada acara-acara tertentu, seperti majlis perkahwinan, hari raya, atau perayaan lainnya. Kue ini juga telah berkembang menjadi variasi yang berbeda, dengan berbagai bentuk dan rasa, namun tetap mempertahankan cita rasa manis dan tekstur lembutnya.
Bolu bahulu memiliki tempat istimewa dalam budaya kuliner Malaysia dan sering kali dianggap sebagai simbol keceriaan dalam berbagai perayaan.
BACA JUGA:Tumis Bunga Pepaya: Lezat, Sehat, dan Penuh Manfaat
BACA JUGA:Resep Kue Kuping Gajah
Bahan-bahan:
4 butir telur
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh esens vanila
150 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
50 ml susu (optional)
Mentega untuk olesan cetakan
- Tag
- Share
-
-
