Resep Frittata Tomat untuk Sarapan Praktis
Ilustrasi: Resep Frittata Tomat -Photo: istimewa-Gilbert Gaffin Pramudya
OKU EKSPRES - Sarapan yang sehat dan praktis adalah impian banyak orang, terutama di pagi hari yang sibuk. Salah satu pilihan yang bisa menjadi solusi adalah **frittata tomat**, hidangan telur asal Italia yang mirip dengan omelet namun dipanggang dan lebih kaya akan isian.
Hidangan ini mudah dibuat, penuh gizi, dan sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan atau brunch. Kombinasi antara telur yang lembut dan tomat segar menciptakan perpaduan rasa yang lezat, apalagi jika ditambahkan sedikit keju atau sayuran lainnya.
Frittata tomat bisa menjadi pilihan sehat karena kaya akan protein dari telur serta vitamin C dari tomat. Tidak hanya itu, frittata juga fleksibel—kamu bisa menambahkan berbagai bahan sesuai selera, seperti keju, bayam, atau bahkan jamur.
Resep berikut ini menggunakan bahan-bahan dasar yang sederhana dan mudah ditemukan, cocok untuk kamu yang ingin mencoba sesuatu yang baru tanpa ribet.
BACA JUGA:Samsung Galaxy F05 Siap Diluncurkan di India dengan Desain Mewah dan Fitur Terbaru!
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 2 buah tomat ukuran sedang, potong dadu
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 50 gram keju parut (pilihan: keju cheddar atau mozzarella)
- 2 sendok makan minyak zaitun atau mentega
- Garam dan lada hitam secukupnya
- Tag
- Share
-
-
