Resep Banana cookies

Reporter: M RAFI RAHMADIANSYAH |

Editor: Gus Munir |

Selasa , 27 Aug 2024 - 14:12

Ilustrasi: Resep Banana cookies-Photo:istimewa-M RAFI RAHMADIANSYAH

50 gr gula halus

1 kuning telur

250 gr tepung terigu protein rendah

10 gr maizena

Bahan Coklat Celup

250 gr coklat pisang/coklat kuning

30 gr DCC

Cara Membuat

Campur margarin, butter, gula halus, mixer kecepatan rendah selama 1 menit, masukkan telur, mixer sampai rata. Matikan mixer

Masukkan tepung terigu, maizena, dengan diayak, aduk rata dengan spatula hingga kalis

Gilas adonan setebal 1 cm, cetak dengan cetakan bulan sabit, tata di loyang (loyang tanpa olesan, tanpa kertas roti), lakukan sampai adonan habis

Oven dengan suhu 140 DC selama 30-35 menit (sesuaikan dengan masing-masing oven) keluarkan loyang dari oven, dinginkan.

Lelehkan masing-masing coklat, celupkan kukis ke coklat kuning, taruh diatas silpat, lakukan sampai habis, biarkan kering mengeras dan lepaskan dari silpat.

resep banana cookies                            resep banana cookies
 
oku ekspres- kue pisang, seperti namanya, adalah kue yang dibuat dari pisang, sering kali ditambahkan bahan lain seperti kacang, keping coklat, atau rempah-rempah untuk meningkatkan rasa dan tekstur.
asal usulnya tidak terikat pada tempat atau peristiwa tertentu, melainkan berkembang dari tradisi yang lebih luas yang menggunakan pisang dalam pembuatan kue.
pisang telah digunakan dalam memasak dan membuat kue selama berabad-abad, terutama di daerah tropis yang melimpah. konsep makanan panggang berbahan dasar pisang kemungkinan besar muncul sebagai cara untuk memanfaatkan pisang yang terlalu matang yang mungkin akan terbuang percuma.
ketika pisang menjadi bahan populer di dapur barat, khususnya pada abad ke-20, resep roti pisang, muffin, dan kue kering mulai menjamur.
baca juga:trik jitu menggoreng ikan agar tidak lengket dan minyak tidak menyiprat
baca juga:sensasi manis dan lembut dalam sepotong puding jagung yang menggoda
meraknya kue pisang dapat dikaitkan dengan tren umum yang memasukkan buah-buahan ke dalam makanan yang dipanggang untuk menambah rasa manis dan kelembapan alami.
mereka menawarkan cara lezat untuk menggunakan pisang dalam bentuk yang berbeda dari roti pisang tradisional.
kue pisang juga mendapatkan popularitas karena kemampuannya menjadi alternatif yang lebih sehat dibandingkan kue yang lebih manis, dengan memanfaatkan rasa manis alami pisang.
bahan-bahan
100 gr margarin
50 gr butter
50 gr gula halus
1 kuning telur
250 gr tepung terigu protein rendah
10 gr maizena
bahan coklat celup
250 gr coklat pisang/coklat kuning
30 gr dcc
cara membuat
baca juga:menjelajahi dunia boba milk tea: resep minuman kekinian yang wajib dicoba
baca juga:apa yang terjadi pada tubuh saat mengonsumsi susu oat setiap hari? yuk, simak penjelasannya
campur margarin, butter, gula halus, mixer kecepatan rendah selama 1 menit, masukkan telur, mixer sampai rata. matikan mixer
masukkan tepung terigu, maizena, dengan diayak, aduk rata dengan spatula hingga kalis
gilas adonan setebal 1 cm, cetak dengan cetakan bulan sabit, tata di loyang (loyang tanpa olesan, tanpa kertas roti), lakukan sampai adonan habis
oven dengan suhu 140 dc selama 30-35 menit (sesuaikan dengan masing-masing oven) keluarkan loyang dari oven, dinginkan.
lelehkan masing-masing coklat, celupkan kukis ke coklat kuning, taruh diatas silpat, lakukan sampai habis, biarkan kering mengeras dan lepaskan dari silpat. 
baca juga:utopia roadster, mahakarya tanpa batas dari sang maestro serat karbon
baca juga:hindari 4 menu sarapan ini agar perut tidak buncit, mulai lakukan dari sekarang!
olesi dengan dcc seperti guratan hitam pada pisang, lakukan sampai habis dan biarkan kering mengeras. masukkan toples
banana cookies ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dari pisang. nikmati dengan secangkir teh atau kopi! 
baca juga:xiaomi hadirkan su7 ultra dan siap mengaspal di 2025 
baca juga:seabreacher, perahu berteknologi tinggi dengan desain mempesona yang siap menaklukkan lautan