Manfaat Daun Sukun untuk Kesehatan dan Cara Pengolahannya
Daun sukun miliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. -Foto: aryanto.id-Dedi
OKU EKSPRES - Sukun, dengan nama ilmiah Artocarpus altilis, adalah tanaman yang buahnya memiliki tekstur lembut mirip roti.
Di Indonesia, sukun sering dimanfaatkan sebagai makanan yang dikukus atau digoreng.
Selain buahnya, daun sukun juga memiliki manfaat kesehatan dan digunakan dalam pengobatan tradisional.
Daun sukun, yang biasanya dipilih dari daun yang tua, kering, dan gugur, memiliki ciri khas daun besar dengan tepi menyirip dan warna hijau mengkilap di bagian atas serta permukaan bawah yang kusam dan kasar.
BACA JUGA:Hindari 6 Makanan Ini untuk Mengatasi Gejala Maag dan Mencegah Kambuh
BACA JUGA:Jamur Tiram, Superfood Ringan dengan Manfaat Kesehatan Luar Biasa
Daun ini sering direbus dan diminum airnya seperti teh untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.
Kandungan zat kimia alami dalam daun sukun, seperti terpenoid, flavonoid, fenol, steroid, saponin, alkaloid, dan tanin, memberikan berbagai manfaat.
Beberapa manfaat kesehatan dari daun sukun termasuk:
Mengatasi Tekanan Darah Tinggi
Daun sukun dikenal di beberapa negara, termasuk Indonesia dan Jamaika, sebagai solusi untuk hipertensi.
BACA JUGA:3 Alasan Mengapa Cokelat Bisa Meningkatkan Kebahagiaan dan Mengurangi Stres
BACA JUGA:Waspada! Radang Amandel Bisa Menyebabkan Sleep Apnea dan Komplikasi Serius
Menurunkan Kadar Kolesterol
- Tag
- Share
-
-
