Manfaat Daun Sukun untuk Kesehatan dan Cara Pengolahannya
Daun sukun miliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. -Foto: aryanto.id-Dedi
Ramuan dari daun sukun dapat menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida, serta meningkatkan kolesterol HDL. Ini berkat kandungan flavonoid yang memiliki efek antioksidan.
Mengendalikan Kadar Gula Darah
Ekstrak daun sukun dapat meningkatkan aktivitas sel beta pankreas, yang bertugas menghasilkan insulin, membantu mengendalikan kadar gula darah.
Mengurangi Risiko Penyakit Asam Urat
Daun sukun dapat menurunkan kadar serum asam urat dengan menghambat aktivitas enzim xantin oksidase, membantu mengatasi asam urat.
Melawan Infeksi Hepatitis
Ekstrak daun sukun memiliki efek hepatoprotektif, yang dapat melindungi hati dan menghambat infeksi hepatitis C.
BACA JUGA:7 Faktor Risiko Penyakit Alzheimer yang Perlu Ketahui untuk Mencegahnya
BACA JUGA:Tanda-Tanda Anemia yang Sering Terabaikan dan Cara Mencegahnya
Cara Mengolah Daun Sukun:
- Ambil 2 hingga 3 lembar daun sukun yang sudah tua atau berwarna hijau gelap.
- Cuci bersih daun sukun dengan air mengalir dan gosok lembut untuk menghilangkan kotoran.
- Rebus daun sukun dalam panci dengan lima gelas air hingga mendidih.
- Setelah matang, matikan kompor dan biarkan air rebusan sampai hangat.
- Saring rebusan daun sukun dan tambahkan madu sesuai selera.
- Tag
- Share
-
-
