Alternatif Sehat dan Lezat untuk Camilan Keluarga: Resep Nugget Tahu Homemade
Ilustrasi Resep Nugget Tahu Homemade-Photo:istimewa-CICA PUTRI NABILA
OKU EKSPRES- Di era modern ini, kebiasaan ngemil sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari. Namun, seiring dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya gaya hidup sehat, banyak orang mulai mencari alternatif camilan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan.
Salah satu solusi yang semakin populer adalah nugget tahu buatan rumahan. Nugget tahu menawarkan perpaduan antara kelezatan dan kandungan gizi yang baik, menjadikannya pilihan camilan yang sempurna untuk dinikmati oleh seluruh anggota keluarga.
Tahu, sebagai bahan utama, dikenal kaya akan protein nabati dan rendah lemak, sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain itu, pembuatan nugget tahu di rumah memungkinkan Anda untuk mengontrol kualitas bahan yang digunakan, memastikan bahwa nugget tersebut bebas dari bahan pengawet dan zat berbahaya lainnya.
Dengan tambahan sayuran dan bumbu-bumbu yang tepat, nugget tahu bisa menjadi camilan yang tidak hanya mengenyangkan tetapi juga sumber nutrisi. Nugget tahu buatan rumahan ini sangat cocok dijadikan stok camilan sehat yang siap digoreng kapan saja, atau bisa juga disajikan sebagai lauk praktis yang disukai anak-anak.
BACA JUGA:Cara Membuat Hand Sanitizer Anti Plagiarisme
BACA JUGA:Resep Gethuk Singkong
Bahan-Bahan:
- 300 gram tahu putih, hancurkan hingga halus
- 2 butir telur
- 2 batang wortel, parut halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 4 sendok makan tepung terigu
- 3 sendok makan tepung maizena
- 3 siung bawang putih, haluskan