Resep Gethuk Singkong

resep gethuk singkong oku ekspres- jika anda mencari camilan khas jawa tengah, gethuk adalah pilihan yang tepat. makanan ini terbuat dari singkong atau sering kita sebur ubi lalu di dihaluskan. gethuk adalah camilan yang kaya akan karbohidrat dan serat. dengan rendahnya kandungan lemak, gethuk menjadi pilihan camilan yang tidak hanya mengenyangkan tetapi juga sehat. bahan-bahan: 500 gram singkong (ketela pohon), kupas dan potong-potong 150 gram gula merah, serut halus 1/2 sendok teh garam 100 ml santan kental (dapat menggunakan santan instan) 1 sendok makan air daun pandan suji (opsional, untuk pewarna hijau alami) kelapa parut kasar untuk taburan (opsional) cara membuat: baca juga:resep tengkleng kambing baca juga:5 tips menggunakan bedak setelah sunscreen, wajib pakai spons rebus singkong: rebus potongan singkong dalam air yang telah diberi sedikit garam hingga empuk, sekitar 20-30 menit. anda bisa memeriksa kematangan dengan menusukkan garpu atau pisau. setelah empuk, tiriskan dan biarkan dingin. haluskan singkong: setelah singkong dingin, haluskan dengan menggunakan alat penghalus singkong atau blender hingga halus dan lembut. anda bisa menambahkan sedikit air jika perlu agar lebih mudah dihaluskan. campur bahan: campurkan singkong yang sudah dihaluskan dengan gula merah serut dan garam. aduk hingga merata dan gula merah larut dan tercampur merata. tambahkan santan: panaskan santan dalam panci dengan api kecil hingga hangat. kemudian, tuangkan santan ke dalam adonan singkong sambil diaduk rata hingga tercampur baik. baca juga:apakah sayuran ada yang tidak mengandung gula? berikut penjelasannya baca juga:kudapan manis yang elegan dan menggoda lidah: resep cokelat trufle kacang pewarna dan bentuk: jika menggunakan air daun pandan suji, tambahkan ke dalam adonan untuk memberikan warna hijau alami. aduk rata. setelah itu, tuangkan adonan ke dalam cetakan atau loyang yang telah dialasi plastik atau daun pisang. ratakan permukaannya dengan spatula atau sendok. kukus: kukus adonan selama sekitar 20-30 menit hingga setengah matang. anda bisa mengecek kematangan dengan menusukkan tusuk gigi ke tengah gethuk. jika keluar bersih, berarti sudah matang. dinginkan dan sajikan: biarkan gethuk dingin sebelum dipotong-potong. sajikan gethuk dengan taburan kelapa parut kasar jika suka. gethuk siap dinikmati. rasanya yang manis dan gurih dengan tekstur yang sangat lembut. selamat mencoba! baca juga:dispora dorong pemuda oku untuk berinovasi terbarukan baca juga:oku timur tetapkan raperda perubahan apbd 2024  

Tag

• # oku ekspres
• # jakarta
• # nasional

Share

• 
• 
• 
• 
•