Tips Menyimpan Bumbu Dapur Agar Tetap Segar dan Tahan Lama
![](https://okuekspres.bacakoran.co/upload/d4511ff976158ad2df8bd029810d6faf.jpg)
Ilustrasi menyimpan bumbu dapur. -Foto: nibble-GILBERT GAFFIN PRAMUDYA
OKU EKSPRES - Bumbu dapur adalah komponen penting dalam memasak yang memberikan rasa dan aroma khas pada setiap hidangan.
Namun, bumbu dapur sering kali kehilangan kesegarannya jika tidak disimpan dengan benar.
Berikut adalah beberapa tips untuk menyimpan bumbu dapur agar tetap segar dan tahan lama.
1. Simpan di Tempat yang Sejuk dan Kering
Kelembaban dan panas dapat merusak bumbu dapur dengan cepat. Pastikan untuk menyimpan bumbu kering seperti lada, kayu manis, dan kunyit di tempat yang sejuk dan kering.
Gunakan wadah kedap udara untuk mencegah kelembaban masuk dan mengurangi risiko pertumbuhan jamur.
BACA JUGA:5 Manfaat Evening Primrose Oil untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Masker Mentimun untuk Kulit Segar
2. Gunakan Wadah yang Tertutup Rapat
Wadah yang tertutup rapat membantu menjaga aroma dan rasa bumbu dapur. Simpan bumbu dalam wadah kaca atau plastik yang kedap udara.
Pastikan wadahnya bersih dan kering sebelum digunakan. Labeli wadah dengan nama bumbu dan tanggal penyimpanan untuk memudahkan identifikasi.
3. Jauhkan dari Cahaya Matahari Langsung
Paparan cahaya matahari dapat memudarkan warna dan mengurangi kualitas bumbu. Simpan bumbu dapur di tempat yang gelap atau dalam lemari dapur yang tertutup.
Gunakan wadah yang tidak tembus cahaya untuk melindungi bumbu dari cahaya matahari.