Resep Milk Bun Thailand, Cemilan Roti dan Krim yang Viral

Reporter: Rafi |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 25 Jul 2024 - 14:53

Milk Bun Thailand -Foto: elmerchocolatier.com-Rafi

OKU EKSPRES - Milk Bun Thailand adalah makanan yang sedang viral cemilan roti dengan krim yang manis dan taburan susu bubuk yang super empuk.

Sesuai namanya, Milk Bun memang berasal dari Thailand. Tapi tak usah jauh-jauh pergi ke Negeri Gajah jika ingin menyantap makanan manis ini.

Sebab disini ita akan mebuat resepnya mudah yang bisa kamu tiru di rumahmu sendiri.

Bahan-bahan:

- 300 gram tepung terigu protein tinggi (bread flour)

- 50 gram tepung terigu protein sedang dan(all-purpose flour)

- 50 gram gula pasir

- 1/2 sendok teh garam

- 7 gram ragi instan

- 200 ml susu cair hangat

- 40 gram mentega, lelehkan

- 1 butir telur, dikocok lepas

resep milk bun thailand, cemilan roti dan krim yang viral                            oku ekspres - milk bun thailand adalah makanan yang sedang viral cemilan roti dengan krim yang manis dan taburan susu bubuk yang super empuk.
sesuai namanya, milk bun memang berasal dari thailand. tapi tak usah jauh-jauh pergi ke negeri gajah jika ingin menyantap makanan manis ini.
sebab disini ita akan mebuat resepnya mudah yang bisa kamu tiru di rumahmu sendiri.
bahan-bahan:
- 300 gram tepung terigu protein tinggi (bread flour)
- 50 gram tepung terigu protein sedang dan(all-purpose flour)
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 7 gram ragi instan
- 200 ml susu cair hangat
- 40 gram mentega, lelehkan
- 1 butir telur, dikocok lepas
baca juga:yamaha nmax turbo 2024, mengusung teknologi baru dan performa unggul, ini kelebihannya !
baca juga:anda sering minum kopi dan teh? kenali efek samping dari kecanduan kafein
bahan diplomat cream:
- 100 gram selai strawberry atau filling sesuai selera
untuk topping:
- susu kental manis untuk olesan
- keju parut secukupnya
instruksi:
cara membuat:
- campur tepung terigu dan gula, garam, dan ragi instan dalam mangkuk besar.
- tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
baca juga:resep resep selai homemade, alternatif sehat dan lezat pengganti, alternatif sehat dan lezat pengganti nutella
baca juga:63 pasangan mengikuti acara isbat nikah terpadu zona ii di kabupaten oku timur
- masukkan mentega cair dan telur kocok, uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket di tangan (sekitar 10-15 menit).
- diamkan adonan dalam mangkuk tertutup dan diamkan dengan kain basah selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
pembentukan dan pengisian:
- setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil (sesuai selera untuk ukuran bun yang diinginkan).
- ambil satu bagian adonan, pipihkan dengan rolling pin, lalu letakkan 1 sendok makan selai atau filling sesuai selera di tengahnya.
- lipat adonan dan bulatkan hingga tertutup rapat. ulangi dan sampai habis sisa adonan.
baca juga:vivo y37 smartphone terbaru dari vivo yang miliki kenyamanan bagi pemakai, berikut harga dan spesifikasinya !
baca juga:harga cuma rp305.000, smartwatch olike curve lumi r1 miliki fitur premium
pemanggangan:
- letakkan roti di atas loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi kertas roti.
- diamkan roti selama 30 atau 45 menit hingga mengembang lagi.
- lalu kita panaskan oven pada suhu 180 derajat celsius.
- oleskan susu kental manis di atas permukaan roti dan taburi keju parut secukupnya.
- panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga kecoklatan.
baca juga:manfaat daun kemangi, mulai dari jaga kesehatan jantung hingga kontrol kadar gula darah
baca juga:rutin lakukan monitoring dan evaluasi penyebaran pajak
penyajian:
- angkat dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan. (*)
baca juga:jambu air bukan hanya bikin segar, ternyata banyak manfaat untuk kesehatan tubuh
baca juga:banyak orang belum tahu fungsi tuas kecil di depan handel rem belakang motor matic, ini gunanya !