Resep Bistik Daging Sapi, Sederhana dan Lezat

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Selasa , 25 Jun 2024 - 06:00

Ilustrasi bistik daging sapi. -Foto: popbela.com-Gus munir

resep bistik daging sapi, sederhana dan lezat                            oku ekspres - bistik daging sapi bisa menjadi pilihan olahan sederhana namun lezat untuk daging kurban. 
bahan-bahannya pun cukup sederhana dan pelengkapnya mudah ditemukan di toko-toko terdekat.
ada berbagai variasi resep bistik daging sapi yang bisa dicoba. namun, resep dengan daging cincang ini tampak lebih menggugah selera dan nikmat.
berikut adalah resep bistik daging sapi cincang yang mudah dan lezat, cocok untuk mengolah daging kurban dengan bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di toko terdekat.
baca juga:waspada angin duduk, ini penyebabnya !
baca juga:komedian mamat alkatiri resmi menikah dengan nafha firah 
bahan bistik daging sapi
bahan utama:
250 gram daging sapi cincang
4 butir telur
garam secukupnya
bahan saus:
9 buah bawang merah, diiris halus
350 cc kaldu sapi
3 sdm margarin
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
5 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
kaldu sapi bubuk secukupnya
garam secukupnya
bahan pelengkap:
baca juga:aaliyah tak mampu menahan tangis saat dilamar thariq halilintar 
baca juga:ziarah, beri penghormatan ke makam pahlawan
200 gram buncis, dipotong dan direbus
200 gram wortel, dipotong dan direbus
2 buah kentang, dipotong memanjang dan digoreng
cara membuat bistik daging sapi
- siapkan semua bahan yang diperlukan.
- campurkan daging sapi cincang dengan telur dan garam, lalu aduk hingga merata.
- tempatkan campuran daging dalam wadah tahan panas, kemudian panggang dalam oven hingga matang.
baca juga:harga kopi di oku tembus rp70 ribu, petani minim stok
baca juga:tanri abeng
- untuk membuat saus, panaskan margarin dalam wajan. tumis irisan bawang merah sampai harum.
- tambahkan kaldu, saus tomat, kaldu sapi bubuk, merica, garam, pala, dan kecap manis. masak hingga mendidih, kemudian koreksi rasa.
- tata bahan pelengkap di piring saji. letakkan bistik yang sudah matang di atasnya, lalu siram dengan saus.
- bistik daging sapi cincang yang empuk dan lezat siap dinikmati. (*)
baca juga:mendagri lantik tiga penjabat gubernur sekaligus
baca juga:pusat data nasional diserang malware, minta tebusan rp 131 miliar