Cara Panggang Ikan di Teflon Tanpa Lengket dan Rasanya Lezat
Ilustrasi panggang ikan menggunakan teflon. -Foto: YouTube @Dapur Bu Yun-Er
Saat memasak potongan ikan, mulailah dengan memanggang sisi kulit terlebih dahulu. Ini akan memudahkan proses membalik ikan dan mencegah agar tidak lengket di teflon.
Dengan cara ini, ikan akan matang merata dan memiliki kulit yang renyah.
Cukup Balik Sekali
Jangan terlalu sering membalik ikan saat memanggang di teflon. Cukup balik ikan satu kali. Setelah membalik, oleskan minyak sebanyak dua hingga empat sendok makan, dan panggang hingga matang.
Ikan biasanya matang dalam waktu 5-10 menit karena jaringan ikannya lebih cepat matang dibandingkan daging merah.
BACA JUGA:Manchester United Ingin Bawa Pulang Jadon Sancho
BACA JUGA:Rugi Akibat Black Out, Boleh Ajukan Gugatan
Tips Menyimpan Ikan di Kulkas
- Pastikan untuk membersihkan ikan sebelum menyimpannya. Bersihkan sirip, ekor, sisik, insang, dan isi perut ikan.
- Setelah bersih, simpan ikan dalam wadah atau toples.
- Jangan menaburi ikan dengan garam karena bisa membuatnya menjadi ikan asin jika disimpan lama di kulkas.
- Sebaiknya lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis agar tetap segar dan bau amis hilang.
- Tutup wadah ikan dengan rapat atau gunakan plastik wrap jika tidak menggunakan toples.
BACA JUGA:Dampak Pemadaman Total, Pelaku Usaha Ikan Hias Merugi
- Tag
- Share
-
-
