Juri Oat

Reporter: Gus Munir |

Editor: Gus Munir |

Selasa , 28 May 2024 - 22:51

Dahlan Iskan-Photo ist-Gus munir

Saya sudah akrab dengan sistem dapur Amerika. Pun di mana saja alat-alat dapurnya diletakkan: piring, sendok, wajan tevlon, sotil, entong. Susunannya rapi. Tetap di situ. Sejak di rumah John yang di Evanville, Indiana, di rumah Hays maupun di Lawrence ini.

Cara bagaimana menghidupkan kompor listrik juga bisa. Kompor itu besar. Tombolnya banyak. Sekaligus ada digital air fryer-nya. Juga sekaligus sebagai oven besar. John selalu bikin roti di oven besar itu. Pakai 'wajan' tebal, wajan warisan yang sudah berumur 150 tahun.

Hanya tomat tiga biji dan oatmeal itulah sarapan saya. Setiap hari.

"Tidak bosan?" tanya perusuh imajiner. Saya membayangkan itu Nimas.

"Justru ngangeni," jawab saya dalam hati.

Anda masih ingat: apa beda oat dan wheat (gandum).

Saya pernah tanya ke John. Bijinya hampir sama. Tanamannya mirip sekali. Karena sulit menjelaskan secara IPB, John pilih penjelasan populer: "wheat itu makanan manusia, oat itu makanan kuda".

"Tapi semua presiden Amerika sarapannya oat," katanya.

Siangnya makanan saya juga itu-itu saja. Tidak mau ganti. Juga bikin sendiri: burito.

Saya sudah masuk kelas mahir bikin burito. Toh bahannya ada semua: lembaran tortila, bayam Amerika, kubis, lembaran daging kalkun, batang sledri besar, asinan buah olive, bawang bombai.

Semua bahan itu ditabur di atas lembaran tortila. Lalu diciprati mustard. Tortila-nya lantas dilipat kanan-kiri. Lalu digulung. Jadilah burito.

juri oat                            john kelihatan sedih. hp di tangannya. itu hari ketiga saya tinggal di rumahnya. tidak lagi di rumah lamanya di hays. ia sudah pindah. masih di kansas tapi sudah jauh  lebih ke timur: lawrence. 
setelah istrinya pensiun sebagai dosen bahasa spanyol ia pilih tinggal satu kota dengan anak-anak dan cucunya.
pagi itu saya baru selesai senam satu jam. sendirian. di teras lantai dua.
rumah john mohn di atas bukit. pun tidak dari teras, sudah bisa melihat perumahan dengan lebih banyak taman dan pohonnya di perbukitan yang lebih rendah.
"ada apa kelihatan sedih john?"
"saya dapat panggilan dari pengadilan".
baca juga:kerugian banjir bandang oku ditaksir capai rp29,6 miliar
baca juga:471 anggota pps pilkada oku 2024 dilantik kpu
"kenapa?"
"untuk jadi juri di pengadilan".
"kapan?"
"pagi ini wawancara".
"jadi jurinya kapan?"
"biasanya langsung setelah wawancara. mungkin nanti sore".
"kenapa kelihatan sedih?"
"saya tidak bisa menemani anda. tiap hari saya harus ke pengadilan. biasanya sepanjang hari."
"seandainya saya tidak di sini apakah ditunjuk jadi juri itu senang?"
"biasa saja. tidak senang tidak juga sedih. saya kan sudah tidak bekerja lagi."
"saya ikut. ingin tahu."
"mungkin tidak boleh ikut masuk."
"gak apa-apa. di luar saja juga gak masalah".
baca juga:10 kesalahan cara mengasuh yang bisa rusak kepercayaan diri anak
baca juga:tips memasak semur jengkol yang empuk dan bumbu meresap
saya pun bergegas bikin oatmeal. yang quick cook. bukan yang instan. tiga sendok. pakai tepak tanpa tutup. saya tuangi susu yang cukup. tidak pakai tambahan air. hanya itu. 
tepak saya masukkan microwave. pertama 30 detik. lalu 30 detik lagi. tidak langsung satu menit agar didihnya tidak sampai tumpah. 
saya ambil juga tomat. tiga buah. saya masukkan tepak bertutup. dimasukkan microwave satu menit. kalau tepak tidak ditutup ledakan tomatnya bikin microwave kotor. itulah yang terjadi di hari pertama. letusan tomat ke mana-mana.
di surabaya tomat itu dikukus oleh istri. di lawrence harus masak sendiri.
baca juga:nathalie holscher ajari anak bemain alat dj
baca juga:dico ajak jadi calon wakil gubernur jateng, raffi ahmad ingin fokus haji dulu
saya sudah akrab dengan sistem dapur amerika. pun di mana saja alat-alat dapurnya diletakkan: piring, sendok, wajan tevlon, sotil, entong. susunannya rapi. tetap di situ. sejak di rumah john yang di evanville, indiana, di rumah hays maupun di lawrence ini. 
cara bagaimana menghidupkan kompor listrik juga bisa. kompor itu besar. tombolnya banyak. sekaligus ada digital air fryer-nya. juga sekaligus sebagai oven besar. john selalu bikin roti di oven besar itu. pakai 'wajan' tebal, wajan warisan yang sudah berumur 150 tahun.
hanya tomat tiga biji dan oatmeal itulah sarapan saya. setiap hari. 
"tidak bosan?" tanya perusuh imajiner. saya membayangkan itu nimas.
"justru ngangeni," jawab saya dalam hati.
baca juga:imbauan kemenag untuk jemaah haji lansia
baca juga:pge area lumut balai bantu pulihkan dampak banjir dan longsor
anda masih ingat: apa beda oat dan wheat (gandum).
saya pernah tanya ke john. bijinya hampir sama. tanamannya mirip sekali. karena sulit menjelaskan secara ipb, john pilih penjelasan populer: "wheat itu makanan manusia, oat itu makanan kuda".
"tapi semua presiden amerika sarapannya oat," katanya.
siangnya makanan saya juga itu-itu saja. tidak mau ganti. juga bikin sendiri: burito. 
saya sudah masuk kelas mahir bikin burito. toh bahannya ada semua: lembaran tortila, bayam amerika, kubis, lembaran daging kalkun, batang sledri besar, asinan buah olive, bawang bombai.
baca juga:kirimi surat ke kampus, ukt batal naik
baca juga:lansia cabuli bocah 12 tahun di kebun karet 
semua bahan itu ditabur di atas lembaran tortila. lalu diciprati mustard. tortila-nya lantas dilipat kanan-kiri. lalu digulung. jadilah burito. 
makan malamnya john yang masak. makan bersama. bertiga. meski sudah pensiun suami istri itu siang masih sibuk sendiri-sendiri. saya pun sibuk kerja sendiri.
"bolehkah menolak jadi juri?"
"akan dikenakan pasal contempt of court. menghina pengadilan", katanya.(dahlan iskan)
baca juga:kasus bullying makin meningkat
baca juga:sim c1 untuk motor di atas 250 cc, tunggu korlantas