Belum Sepekan Beroperasi, Pekerja Dapur MBG OKU Selatan Ramai-Ramai Mundur

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Minggu , 05 Oct 2025 - 20:22

Belum sepekan beroperasi, pekerja dapur MBG OKU Selatan ramai-ramai mundur. -Hos-

Menurutnya, pada awal perekrutan pihak yayasan sempat menjanjikan sistem kerja yang lebih manusiawi.

Dalam tahap awal, dapur MBG dijadwalkan hanya melayani 1.000 penerima manfaat dan akan meningkat secara bertahap hingga 4.000 paket makanan (ompreng).

Namun kenyataannya, baru dua hari berjalan, para pekerja sudah diminta memproduksi hingga 3.000 ompreng per hari.

“Kami dijanjikan bertahap, tapi tiba-tiba langsung disuruh masak untuk 3.000 porsi. Belum sempat adaptasi, kerja sudah diforsir, sementara upah jauh dari layak,” keluhnya.

Kondisi tersebut dikhawatirkan dapat menghambat kelancaran program MBG karena berpotensi membuat calon pekerja lain enggan bergabung.

Sementara itu, saat dikonfirmasi Harian OKU Selatan (HOS) melalui sambungan telepon, pemilik yayasan, Dedi Heriawan, belum memberikan tanggapan.

belum sepekan beroperasi, pekerja dapur mbg oku selatan ramai-ramai mundur                            oku ekspres.com - baru beberapa hari setelah diresmikannya dapur 4 satuan pelayanan pemenuhan gizi (sppg) program makan bergizi gratis (mbg) di desa pelangki, kecamatan muaradua, kabupaten ogan komering ulu (oku) selatan, sejumlah pekerja memutuskan mengundurkan diri.
alasannya, upah yang diterima dianggap tidak sebanding dengan beban kerja yang harus mereka jalani setiap hari.
padahal, peluncuran program pada selasa (30/9/2025) lalu sempat disambut penuh harapan. 
program ini diinisiasi untuk mendukung pemenuhan gizi anak sekolah sekaligus membuka lapangan kerja bagi masyarakat sekitar. 
baca juga:1 dapur mbg oku dinonaktifkan
baca juga:kepala bgn soroti lonjakan kasus keracunan mbg
namun di balik semangat awal tersebut, para pekerja dapur justru mengaku menghadapi kondisi kerja yang berat dengan upah minim.
seorang pekerja yang enggan disebutkan namanya mengungkapkan, gaji harian yang diterima hanya sekitar rp100.000 dan masih harus dipotong rp25.000 untuk biaya makan. 
ironisnya, makanan yang dimaksud tidak disediakan oleh pihak pengelola.
“yang paling berat itu bagian mencuci kotak makan. kami mulai kerja dari jam delapan pagi sampai jam dua dini hari. banyak yang tidak kuat dan akhirnya memilih berhenti,” ujarnya.
baca juga:ahli gizi kritik keras menu mbg spageti dan burger
baca juga:ahli gizi kritik keras menu mbg spageti dan burger
ia menuturkan, setiap pekerja memiliki pembagian tugas berbeda—ada yang memasak, menyiapkan bahan, hingga mencuci kotak makanan. 
pekerjaan memasak dimulai sekitar pukul 01.00 wib dan baru selesai pukul 16.00 wib, sementara tim penyiapan bahan bekerja dari pukul 15.00 wib hingga dini hari.
menurutnya, pada awal perekrutan pihak yayasan sempat menjanjikan sistem kerja yang lebih manusiawi. 
dalam tahap awal, dapur mbg dijadwalkan hanya melayani 1.000 penerima manfaat dan akan meningkat secara bertahap hingga 4.000 paket makanan (ompreng).
baca juga:dugaan keracunan mbg, dprd oku desak pengawasan lebih ketat
baca juga:12 siswa smp di oku diduga keracunan usai santap mbg
namun kenyataannya, baru dua hari berjalan, para pekerja sudah diminta memproduksi hingga 3.000 ompreng per hari.
“kami dijanjikan bertahap, tapi tiba-tiba langsung disuruh masak untuk 3.000 porsi. belum sempat adaptasi, kerja sudah diforsir, sementara upah jauh dari layak,” keluhnya.
kondisi tersebut dikhawatirkan dapat menghambat kelancaran program mbg karena berpotensi membuat calon pekerja lain enggan bergabung.
sementara itu, saat dikonfirmasi harian oku selatan (hos) melalui sambungan telepon, pemilik yayasan, dedi heriawan, belum memberikan tanggapan.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKU EKSPRES 6 OKTOBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan