Resep Bakwan Udang Sederhana, Rasanya Istimewa

Reporter: Hesti |

Editor: Eris Munandar |

Kamis , 15 May 2025 - 12:36

Ilustrasi Bakwan Udang -foto:net-Hesti

resep bakwan udang sederhana, rasanya istimewa                            oku ekspres - ingin camilan gurih tanpa perlu keluar rumah? bakwan udang bisa jadi pilihan tepat. gorengan satu ini tak hanya mudah dibuat, tapi juga lezat dan cocok dinikmati kapan saja, terutama saat santai bersama keluarga.
berikut resep dan cara membuat bakwan udang yang praktis dan nikmat.
bahan-bahan:
150 gram udang ukuran sedang, bersihkan
200 gram tepung terigu
100 gram tepung beras
1 butir telur ayam
1 batang daun seledri, diiris tipis
3 batang daun bawang, diiris tipis
air secukupnya
bumbu halus:
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
½ sendok teh merica bubuk
½ sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
½ sendok teh kaldu ayam bubuk
baca juga:7 tips membersihkan udang dari chef arnold agar tidak melukai tangan dan tetap lezat saat dimasak
baca juga:manfaat lompat tali yang jarang disadari, bisa bikin badan lebih bugar dan ideal!
cara membuat:
campurkan seluruh bahan dan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah, aduk rata hingga menjadi adonan yang kental namun masih mudah dituangkan.
siapkan sendok sayur untuk mencetak adonan. celupkan sendok ke dalam minyak panas terlebih dahulu agar adonan tidak menempel.
ambil adonan menggunakan sendok sayur, lalu tambahkan satu ekor udang di atasnya.
masukkan sendok berisi adonan ke dalam minyak panas dan goreng sebentar. setelah agak mengeras, goyangkan sendok agar adonan terlepas.
baca juga:rahasia bakso ikan tenggiri kenyal dan gurih, cocok untuk sajian keluarga!
baca juga:resep cilok daging sapi kuah pedas, jajanan rumahan yang cocok disantap saat lebaran
goreng hingga bakwan berubah warna menjadi kuning keemasan dan matang sempurna. angkat dan tiriskan.
bakwan udang siap disajikan, nikmati bersama cabai rawit atau saus sambal sebagai pelengkap.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 1 JULI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan