Manfaat Kentang Rebus, Pilihan Sehat untuk Diet dan Kesehatan Tubuh

OKU EKSPRES - Kentang rebus sering dijadikan alternatif pengganti nasi bagi mereka yang menjalani diet. Selain bermanfaat untuk menurunkan berat badan, kentang rebus juga memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya, terutama jika dibandingkan dengan cara pengolahan kentang yang digoreng.

Mengolah kentang dengan cara direbus memiliki keunggulan karena lebih rendah kalori, bebas lemak dan kolesterol, serta bisa mempertahankan lebih banyak nutrisi yang terkandung di dalamnya. Jika kamu sedang mencari pola makan yang lebih sehat, kentang rebus bisa menjadi pilihan yang sangat tepat.

Berbagai Manfaat Kentang Rebus untuk Kesehatan Tubuh

Mendukung Pengontrolan Berat Badan 

Kentang rebus mengandung karbohidrat kompleks, serat, dan protein yang bisa membuat perut kenyang lebih lama, sehingga bisa membantu mengendalikan nafsu makan. Ditambah lagi, kentang rebus rendah lemak, menjadikannya ideal untuk diet.

BACA JUGA:7 Khasiat Jagung Muda Wajib Masuk Menu Harianmu

BACA JUGA:Rahasia Lezat Klapertart Khas Manado Yang Manis Lembut Menggoda

Meningkatkan Energi 

Kentang rebus mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan pasokan energi yang lebih tahan lama. Oleh karena itu, kentang rebus cocok untuk dikonsumsi sebelum berolahraga agar latihan lebih maksimal.

Menurunkan Tekanan Darah

Kandungan kalium dan asam klorogenat dalam kentang rebus, terutama yang masih berkulit, dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Selain itu, kentang rebus juga rendah natrium, yang berperan penting dalam mengontrol tekanan darah.

Mencegah Penyakit Jantung

 Dengan mengontrol tekanan darah dan mengurangi kolesterol berlebih, kentang rebus dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Tanpa kandungan kolesterol, kentang rebus juga mendukung kesehatan pembuluh darah.

Melancarkan Pencernaan