Resep Kentang Balado Petai, Cita Rasa Pedas yang Menggugah Selera

Ilustrasi Kentang Balado Petai -foto:shutterstock-Hesti
2 siung bawang putih
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Sempol Ayam Wortel Gurih dan Renyah, Camilan Favorit Keluarga
BACA JUGA:Resep Keripik Tempe Cabai Hijau Yang Gurih dan Renyah
Goreng potongan kentang hingga matang dan renyah, kemudian tiriskan.
Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan tomat dan beri garam, gula, serta kaldu jamur. Masak hingga tomat hancur.
Masukkan petai, aduk rata, dan jangan lupa untuk mencicipi rasa. Lalu, masukkan kentang goreng, aduk hingga tercampur rata.
Kentang balado siap disajikan.
Nikmati kentang balado dengan rasa pedas yang pas dan gurih, cocok sebagai hidangan pendamping atau camilan. Selamat mencoba!