Resep Kentang Balado Petai, Cita Rasa Pedas yang Menggugah Selera
Ilustrasi Kentang Balado Petai -foto:shutterstock-Hesti
OKU EKSPRES - Kentang adalah bahan makanan serbaguna yang bisa diolah menjadi beragam hidangan lezat. Salah satunya adalah kentang balado yang pedas dan menggugah selera, ditambah dengan petai yang memberikan rasa khas. Berikut resep kentang balado yang enak dan mudah dibuat.
Bahan-Bahan:
½ kg kentang, kupas dan potong dadu
2 papan petai
1 buah tomat
Seiris lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
1 batang daun bawang
Garam, gula secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Bumbu Halus:
10 buah cabai keriting
5 buah cabai rawit
3 siung bawang merah
- Tag
- Share
-
-
