Hati-Hati, Buah Kaleng Enak Tapi Penuh Risiko! Begini Cara Memilih yang Aman

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Minggu , 27 Apr 2025 - 12:24

Ilustrasi Buah Kaleng-foto:agrofoods-Hesti

Tips Aman Mengonsumsi Buah Kaleng

Tenang, bukan berarti kamu harus sepenuhnya menghindari buah kaleng. Kalau tahu cara memilih dan mengonsumsinya dengan benar, kamu tetap bisa menikmatinya dengan lebih aman. Ini dia tipsnya:

Periksa Label Kemasan

Selalu baca daftar bahan dengan teliti. Pilih buah kaleng tanpa tambahan gula, garam, atau pewarna. Lebih baik pilih yang direndam dalam air atau jus, bukan sirup gula.

Cek Kondisi Kaleng

Hindari produk dengan kaleng yang penyok, bocor, menggembung, atau berkarat. Tanda-tanda itu bisa jadi indikasi kontaminasi.

Amati Isi Buah

Saat dibuka, kalau buah mengeluarkan bau tidak sedap atau tampak berbusa, sebaiknya langsung buang saja. Itu tanda buah sudah terkontaminasi.

Tiriskan Sebelum Dikonsumsi

Sebaiknya buang air rendamannya dan tiriskan buah sebelum dikonsumsi. Ini bisa membantu mengurangi asupan gula dan garam yang tidak diperlukan tubuh.

Buah kaleng memang praktis dan lezat, tapi kamu harus pintar-pintar memilih dan mengonsumsinya. Kalau bisa, tetap prioritaskan buah segar untuk gaya hidup yang lebih sehat, ya!

hati-hati, buah kaleng enak tapi penuh risiko! begini cara memilih yang aman                            oku ekspres - siapa sih yang nggak suka buah kaleng? rasanya manis, praktis, dan bisa dinikmati kapan saja, bahkan di luar musimnya. enggak perlu repot kupas dan iris, langsung santap aja! tapi, kamu juga perlu tahu, di balik kepraktisannya, buah kaleng punya beberapa risiko yang perlu diwaspadai.
meski nutrisi dalam buah kaleng sebagian besar tetap terjaga karena proses pengemasan, tetap saja kandungan gizinya tak bisa menyamai buah segar. buah segar jelas lebih sehat karena tidak mengandung bahan pengawet atau zat tambahan lainnya.
selain itu, selama proses pengolahan dan pengemasan, beberapa vitamin penting seperti vitamin b dan c bisa berkurang, terutama pada buah yang sudah dikupas seperti apel atau pir.
belum lagi tambahan gula dan kalori yang biasa ditemukan dalam buah kalengan, bisa berdampak negatif bagi kesehatan bila dikonsumsi terlalu sering.
baca juga:rahasia sehat dari bawang bombay yang sayang dilewatkan
baca juga:manfaat daun ketumbar, dari menurunkan gula darah hingga cegah infeksi
risiko yang mengintai di balik buah kaleng
yuk, kenali beberapa bahaya yang bisa timbul dari konsumsi buah kaleng secara berlebihan:
paparan bpa (bisphenol a)
kaleng makanan sering kali mengandung bpa, bahan kimia yang digunakan dalam pembuatan plastik dan resin. bpa bisa masuk ke dalam makanan dan berpotensi memicu gangguan serius seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
risiko botulisme
buah kaleng buatan rumahan lebih rentan terkontaminasi bakteri clostridium botulinum, yang bisa menyebabkan botulisme. gejalanya mulai dari sulit menelan hingga kelumpuhan otot.
zat tambahan berbahaya
buah kaleng biasanya diberi tambahan gula, garam, pengawet, dan zat aditif lain. zat-zat ini bisa memperparah kondisi kesehatan, terutama bagi penderita tekanan darah tinggi, diabetes, atau obesitas.
baca juga:denza z resmi debut di shanghai auto show 2025
baca juga:surat langka dari penumpang titanic terjual rp6,5 miliar di lelang
tips aman mengonsumsi buah kaleng
tenang, bukan berarti kamu harus sepenuhnya menghindari buah kaleng. kalau tahu cara memilih dan mengonsumsinya dengan benar, kamu tetap bisa menikmatinya dengan lebih aman. ini dia tipsnya:
periksa label kemasan
selalu baca daftar bahan dengan teliti. pilih buah kaleng tanpa tambahan gula, garam, atau pewarna. lebih baik pilih yang direndam dalam air atau jus, bukan sirup gula.
cek kondisi kaleng
hindari produk dengan kaleng yang penyok, bocor, menggembung, atau berkarat. tanda-tanda itu bisa jadi indikasi kontaminasi.
amati isi buah
saat dibuka, kalau buah mengeluarkan bau tidak sedap atau tampak berbusa, sebaiknya langsung buang saja. itu tanda buah sudah terkontaminasi.
baca juga:toyota bz7 resmi debut di shanghai auto show 2025, siap ramaikan pasar sedan listrik premium
baca juga:honor band 10 resmi diluncurkan, hadirkan fitur kesehatan ai dan baterai tahan lama
tiriskan sebelum dikonsumsi
sebaiknya buang air rendamannya dan tiriskan buah sebelum dikonsumsi. ini bisa membantu mengurangi asupan gula dan garam yang tidak diperlukan tubuh.
buah kaleng memang praktis dan lezat, tapi kamu harus pintar-pintar memilih dan mengonsumsinya. kalau bisa, tetap prioritaskan buah segar untuk gaya hidup yang lebih sehat, ya!