Rahasia Sehat dari Jagung yang Kaya Manfaat
Ilustrasi jagung -foto:Bisnis Style-Hesti
OKU EKSPRES - Jagung bukan hanya lezat untuk dikonsumsi, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya.
Dalam 100 gram biji jagung, terkandung sekitar 80–100 kalori serta sejumlah nutrisi penting seperti serat, protein, karbohidrat, vitamin, mineral, dan antioksidan, termasuk lutein, zeaxanthin, antosianin, dan asam fenolat.
Berikut adalah beberapa manfaat jagung bagi kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat pada jagung membantu memperlancar sistem pencernaan, mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus, serta mengurangi risiko sembelit dan gangguan pencernaan lainnya seperti wasir dan kanker usus besar.
2. Melindungi Kesehatan Mata
Antioksidan lutein dan zeaxanthin dalam jagung berperan penting dalam menjaga fungsi penglihatan. Konsumsi jagung secara rutin dapat membantu mencegah gangguan mata akibat penuaan, seperti katarak dan degenerasi makula.
BACA JUGA:iPhone 17 Air Bocor ke Publik, Desain Super Tipis Jadi Sorotan Jelang Peluncuran 2025
BACA JUGA:RedMagic 10 Air Siap Meluncur 16 April di China, Usung Desain Ringan dan Stylish
3. Memperkuat Tulang dan Gigi
Jagung mengandung fosfor dalam jumlah tinggi, yaitu sekitar 500 mg per 100 gram. Mineral ini sangat dibutuhkan untuk mendukung pembentukan tulang dan gigi yang kuat, serta menjaga kepadatannya.
4. Mendukung Kesehatan Mental
Magnesium yang terkandung dalam jagung berperan dalam menjaga fungsi otak dan kestabilan suasana hati. Kekurangan magnesium diketahui dapat meningkatkan risiko terjadinya depresi.
5. Mengontrol Tekanan Darah
- Tag
- Share
-
-
