Lezat dan Bergizi! Ini Manfaat Luar Biasa dari Tahu

Ilustrasi Tahu -foto:shutterstock-Hesti
Sebagai sumber protein nabati rendah kolesterol, tahu menjadi alternatif sehat pengganti protein hewani yang cenderung tinggi lemak jenuh. Selain itu, kandungan kalium dan magnesium dalam tahu berperan dalam menjaga keseimbangan elektrolit serta mendukung fungsi otot jantung dan tekanan darah yang stabil.
BACA JUGA:Resep Es Doger Segar dan Manis, Mudah Dibuat di Rumah!
BACA JUGA:Buah yang Aman dan Perlu Dibatasi untuk Penderita Asam Lambung
Membantu Mengontrol Gula Darah
Dengan kandungan karbohidrat yang rendah, tahu dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Serat dalam tahu juga berperan memperlambat penyerapan glukosa dalam tubuh, sehingga membantu mencegah lonjakan gula darah.