Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih, Camilan Lezat untuk Segala Kesempatan
Ilustrasi Kue Bawang -foto :sajiansedap-Hesti
BACA JUGA:Resep Capcay Udang Gurih, Menu Sehat dan Lezat untuk Keluarga
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa dalam wadah besar. Aduk hingga merata.
Masukkan daun bawang dan daun seledri yang telah dicincang halus. Tambahkan margarin cair serta telur, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk.
Pipihkan adonan di atas permukaan datar yang telah ditaburi tepung agar tidak lengket. Gunakan rolling pin atau alat pipih lainnya untuk mendapatkan ketebalan yang diinginkan.
BACA JUGA:Resep Kastengel Renyah dan Lumer, Cocok untuk Lebaran
BACA JUGA:Tips Menjaga Pola Tidur Saat Puasa agar Tetap Bugar
Potong adonan sesuai selera, bisa berbentuk stik atau kotak-kotak kecil.
Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan dengan api kecil hingga sedang. Aduk sesekali agar matang merata.
Setelah kue bawang berubah warna menjadi kuning keemasan dan terasa renyah, angkat dan tiriskan.
Biarkan dingin terlebih dahulu sebelum disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah lebih lama.
BACA JUGA:Cara Efektif Mengatasi Keringat Berlebih Secara Alami
BACA JUGA:Cara Efektif Mengatasi Hidung Tersumbat Secara Alami
Kini, kue bawang renyah siap disajikan sebagai camilan favorit keluarga. Selamat mencoba dan menikmati!
- Tag
- Share
-
-
