Rahasia Membuat Latte yang Lezat dan Creamy di Rumah

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 12 Mar 2025 - 15:25

Ilustrasi latte -foto:AEKI-Putri

7. French Press – Digunakan untuk menghasilkan busa susu jika tidak memiliki mesin steamer.

8. Cangkir Penyajian – Siapkan gelas berkapasitas 250 ml untuk menyajikan latte dengan tampilan sempurna.

Langkah-Langkah Membuat Latte

Membuat latte terdiri dari tiga tahap utama, yaitu menyeduh espresso, membuat susu berbusa, dan mencampurkan keduanya.

1. Menyeduh Espresso

- Panaskan air hingga suhu 90°C, lalu diamkan sebentar.

- Giling biji kopi hingga teksturnya halus, lalu masukkan sekitar 18-20 gram ke dalam mesin espresso atau aeropress.

- Tambahkan 60 ml air panas, kemudian tekan hingga kopi keluar.

- Tuang espresso ke dalam gelas penyajian.

2. Membuat Susu berbusa

- Panaskan susu hingga sekitar 90°C, lalu diamkan sejenak.

rahasia membuat latte yang lezat dan creamy di rumah                            oku ekspres - jika anda pecinta kopi dan sedang ingin menikmati secangkir latte, anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. latte merupakan kombinasi espresso dan susu panas yang menghasilkan cita rasa lembut dan creamy.
perbedaan utama antara latte dan cappuccino terletak pada perbandingan susu dan espresso—latte memiliki lebih banyak susu, dengan rasio sekitar 1:1,5 atau 1:2 dibandingkan espresso.  
bahan dan peralatan yang dibutuhkan
untuk menghasilkan latte yang sempurna, anda perlu menyiapkan beberapa bahan dan alat berikut:  
1. biji kopi – gunakan biji kopi arabika atau robusta sesuai selera. untuk satu cangkir latte, siapkan 18-20 gram kopi yang akan diekstrak dengan 60 ml air.  
baca juga:11 manfaat luar biasa tomat bagi kesehatan jika dikonsumsi setiap hari
baca juga:manfaat tomat hijau: sumber nutrisi yang sering terabaikan
2. timbangan – berguna untuk memastikan takaran kopi dan air sesuai agar rasa kopi tetap seimbang.  
3. penggiling kopi – gunakan biji kopi yang baru digiling agar rasa dan aroma tetap segar.  
4. air – gunakan air bersih dengan suhu sekitar 90°c. jika tidak memiliki termometer, cukup rebus air dan diamkan selama 1-2 menit.  
5. susu foaming – untuk hasil terbaik, gunakan susu khusus yang dapat menghasilkan foam lembut dan stabil, seperti omela foaming milk professional,yang menghasilkan tekstur creamy tanpa gula tambahan.  
baca juga:manfaat luar biasa tomat ceri untuk kesehatan
baca juga:huawei mate x6 resmi meluncur di indonesia, usung desain ramping dan spesifikasi canggih
6. presso atau aeropress – digunakan untuk mengekstrak espresso. jika tidak memiliki mesin espresso, aeropress bisa menjadi alternatif.  
7. french press – digunakan untuk menghasilkan busa susu jika tidak memiliki mesin steamer.  
8. cangkir penyajian – siapkan gelas berkapasitas 250 ml untuk menyajikan latte dengan tampilan sempurna.  
langkah-langkah membuat latte
membuat latte terdiri dari tiga tahap utama, yaitu menyeduh espresso, membuat susu berbusa, dan mencampurkan keduanya.  
baca juga:iqoo neo 10r resmi meluncur di india, usung performa kencang dan baterai besar
baca juga:spesifikasi oppo f29 dan f29 pro bocor jelang peluncuran resmi
1. menyeduh espresso
- panaskan air hingga suhu 90°c, lalu diamkan sebentar.  
- giling biji kopi hingga teksturnya halus, lalu masukkan sekitar 18-20 gram ke dalam mesin espresso atau aeropress.  
- tambahkan 60 ml air panas, kemudian tekan hingga kopi keluar.  
- tuang espresso ke dalam gelas penyajian.  
2. membuat susu berbusa
- panaskan susu hingga sekitar 90°c, lalu diamkan sejenak.  
baca juga:cl1 komputer biologis pertama di dunia gabungkan sel otak manusia dengan teknologi
baca juga:ilmuwan berhasil ubah cahaya jadi padat, gimana bisa?
- gunakan french press untuk menghasilkan busa susu dengan cara memompanya selama sekitar satu menit hingga terbentuk buih lembut.  
3. meracik latte
- tuangkan susu panas secara perlahan ke dalam espresso.  
- pastikan menuangkannya dengan hati-hati agar tekstur susu tetap creamy dan tidak terlalu penuh agar tidak meluap.  
- latte siap dinikmati!  
tidak seperti cappuccino yang sering diberi taburan bubuk cokelat atau kayu manis, latte biasanya disajikan tanpa tambahan garnish.
baca juga:minta dukungan penolakan penundaan pelantikan pppk ke dprd oku
baca juga:target nilai sakip kabupaten oku masuk 3 besar di sumsel
sekarang, anda bisa mencoba membuat latte sendiri dan merasakan perbedaannya dengan cappuccino. selamat menikmati!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 14 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan