Resep Ayam Rica Pedas Gurih yang Menggugah Selera
Editor: Gus Munir
|
Jumat , 28 Feb 2025 - 13:55
Ilustrasi Ayam Rica -foto :tokopedia-Hesti
Bumbu Halus:
75-85 gram cabai merah keriting
75-85 gram cabai hijau keriting
20 gram cabai rawit
3 siung bawang putih
10 siung bawang merah
½ ruas jahe
½ ruas lengkuas
1 batang serai, bagian putihnya
2 butir kemiri
1 cm kunyit
Garam secukupnya
Cara Memasak:
Rebus ayam dengan bumbu ungkep hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga berwarna kecokelatan. Sisihkan.
- Tag
- Share
-
-
