Resep Mie Ayam Sederhana, Lezat, Mudah, dan Cocok untuk Bisnis

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 26 Feb 2025 - 13:18

Ilustrasi mie ayam -foto :freepik-Hesti

2 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

½ sdt merica bubuk

1 sdt garam

150 ml air

Bahan Pelengkap:

Kaldu ayam

Bawang merah goreng

Daun bawang, iris halus

150 gr sawi hijau, potong 3 cm, rebus sebentar

150 gr tauge besar, bersihkan

Cara Membuat

Rebus mie:

resep mie ayam sederhana, lezat, mudah, dan cocok untuk bisnis                            oku ekspres - mie ayam merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat indonesia. rasanya yang gurih dan lezat membuatnya disukai oleh semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. selain menjadi menu andalan di rumah, mie ayam juga bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
membuat mie ayam sendiri di rumah tidak hanya lebih hemat, tetapi juga lebih higienis dan sehat. hidangan ini juga cocok disajikan dalam berbagai acara keluarga, seperti arisan atau kumpul bersama. yuk, coba resep mie ayam sederhana berikut ini!
resep mie ayam jamur
resep ini diadaptasi dari buku 200 resep super lezat dan bisa dengan mudah dibuat di rumah.
bahan-bahan
mie ayam:
baca juga:es pisang ijo, takjil manis dan segar untuk berbuka puasa
baca juga:segudang manfaat lada hitam untuk kesehatan dan pencegahan penyakit
1 kg mie telur segar
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging ayam, potong kecil
100 gr jamur merang, iris kecil
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 ml air
bahan pelengkap:
kaldu ayam
bawang merah goreng
daun bawang, iris halus
150 gr sawi hijau, potong 3 cm, rebus sebentar
150 gr tauge besar, bersihkan
baca juga:segudang manfaat jus anggur untuk kesehatan dan cara konsumsinya
baca juga:segudang manfaat jus nanas untuk kesehatan yang jarang diketahui
cara membuat
rebus mie:
panaskan air hingga mendidih, lalu rebus mie sampai mengapung. tiriskan dan bagi menjadi 5 porsi.
tumis ayam dan jamur:
panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan jamur dan aduk kembali hingga layu.
tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, merica, garam, dan air. masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
meracik mie ayam:
baca juga:vivo y29 resmi meluncur di indonesia, usung baterai besar dan desain premium
baca juga:mediatek resmi umumkan dimensity 7400 dan 7400x, chipset 4nm untuk smartphone kelas menengah
siapkan mangkuk, tambahkan sedikit minyak sayur dan kecap asin.
masukkan mie, aduk hingga rata.
penyajian:
tambahkan tauge, sawi, ayam dan jamur tumis di atas mie.
taburi bawang merah goreng dan irisan daun bawang.
sajikan dengan kuah kaldu ayam hangat.
mie ayam jamur siap disantap! rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut pasti disukai seluruh keluarga. selamat mencoba!