Pilihan Makanan Kaya Mineral untuk Menunjang Kesehatan Tubuh

OKU EKSPRES - Mineral adalah nutrisi mikro yang penting bagi tubuh dan mendukung fungsi berbagai organ seperti tulang, otot, jantung, dan otak. Keseimbangan mineral dalam tubuh sangat penting agar organ-organ tersebut dapat bekerja secara optimal.

Ketidakseimbangan elektrolit, yang terjadi saat seseorang mengalami diare atau muntah berlebihan, adalah contoh bagaimana gangguan mineral dapat mempengaruhi kesehatan.

Berbagai mineral yang dibutuhkan tubuh antara lain kalsium, fosfor, natrium, kalium, magnesium, belerang, zat besi, mangan, zinc, yodium, tembaga, dan selenium.

Beruntung, kita dapat memenuhi kebutuhan mineral tersebut dengan mengonsumsi berbagai makanan yang kaya akan mineral. Berikut adalah beberapa pilihan makanan yang dapat memenuhi kebutuhan mineral harian Anda:

BACA JUGA:Tecno Siap Ungkap Produk Baru di MWC 2025 dengan Tema

BACA JUGA:BYD Yangwang U9, Supercar Listrik dengan Kemampuan Otonom, Sukses Uji Coba di Sirkuit

1. Kacang Merah

Kacang merah merupakan sumber mineral yang sangat baik. Dalam 100 gram kacang merah terkandung kalium (1.127 mg), fosfor (242 mg), kalsium (84 mg), seng (42 mg), natrium (19 mg), dan zat besi (7 mg).

Selain kacang merah, mineral tersebut juga bisa ditemukan dalam berbagai jenis kacang-kacangan seperti kacang hijau, kacang mete, kacang tanah, dan kacang almond.

2. Brokoli

Brokoli dikenal karena kandungan nutrisinya yang bermanfaat untuk mencegah penyakit kronis. Brokoli kaya akan belerang yang membantu detoksifikasi tubuh.

Dalam 100 gram brokoli terdapat kalium (303 mg), fosfor (67 mg), dan kalsium (46 mg), serta mangan, selenium, tembaga, zinc, dan zat besi dalam jumlah kecil.

BACA JUGA:Viscacha, Hewan Imut yang Jadi Simbol Generasi Z karena Ekspresi Lelahnya

BACA JUGA:Tom Cruise Kembali sebagai Ethan Hunt di Mission: Impossible – The Final Reckoning