Resep Ayam Bakar Lezat

Ilustrasi ayam bakar lezat. -Foto: maggi.id-Gus munir

OKU EKSPRES - Momen kebersamaan, di mana keluarga berkumpul menjadi semakin lengkap dengan adanya aroma makanan yang menggoda hadir di meja. 

Salah satu hidangan yang selalu menjadi favorit dalam tradisi barbeque adalah ayam bakar. Berikut adalah resep ayam bakar yang mudah dan lezat.

Video dari kanal YouTube Che Che Kitchen berbagi cara membuat ayam bakar dengan bumbu yang meresap sempurna. 

Proses ini sangat cocok bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan spesial tanpa ribet. Yuk, simak panduan lengkapnya!

BACA JUGA:Sempat Undang Bakal Pelatih Gantikan Shin Tae Yong

BACA JUGA:Erick Thohir Bantah Pemecatan Shin Tae-yong Tekanan Dari Mafia Sepakbola

Cara Membuat Ayam Bakar Lezat

- Langkah pertama, siapkan satu ekor ayam. Anda bisa memotongnya menjadi bagian-bagian kecil atau membiarkannya utuh. 

- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya untuk menghilangkan bau amis. Jika tidak ada jeruk nipis, Anda bisa menggantinya dengan lada bubuk atau bawang putih yang dihaluskan bersama garam. 

- Pilih ayam kampung kecil (sekitar 1 kg atau kurang) agar bumbu cepat meresap dan daging matang lebih cepat.

Tips Bumbu Ayam Bakar

Resep ini menggunakan bumbu sederhana yang dihaluskan, antara lain:

BACA JUGA:Melayat ke Rumah Duka Ayah Baim Wong, Paula Hanya Lempar Senyum

BACA JUGA:Armor Toreador Dijatuhi Hukuman 4,5 Tahun Penjara

Tag
Share