Resep Pepes Ikan Kembung, Lezatnya Masakan Tradisional Indonesia
ilustrasi Pepes ikan kembung-Foto: YouTube @Vita Cooking-Gus munir
OKU EKSPRES - Pepes adalah salah satu teknik memasak khas Indonesia yang memanfaatkan daun pisang untuk membungkus makanan.
Makanan yang telah dibungkus kemudian diikat dengan lidi dan dikukus atau dipanggang hingga matang.
Berikut adalah resep pepes ikan kembung:
Bahan-bahan:
2 ekor ikan kembung
Bumbu Halus:
BACA JUGA:Mudah dan Lezat! Resep Lontong Sayur Gulai yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Jangan Campur Madu dengan 5 Makanan Ini, Bikin Efek Samping!
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
Sejumput ketumbar
1 ruas jahe
Kunyit secukupnya
- Tag
- Share
-
-
