Bikin Cireng Isi Ayam Mercon yang Pedasnya Bikin Ketagihan

Cireng isi ayam mercon yang pedasnya bikin ketagihan. -Foto: @topwisata.info-Gus munir

10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Sereh

Daun salam

Daun jeruk

Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat:

- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan penyedap rasa dalam wadah, lalu tambahkan air panas sedikit-sedikit hingga adonan menjadi kalis.

BACA JUGA:Resep Terong Goreng Krispi Renyah dengan Saus Lezat, Coba di Rumah!

BACA JUGA:Resep Dendeng Sapi Sambal Ijo, Nikmat untuk Kumpul Keluarga

- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih untuk isian.

- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun sereh, daun salam, dan daun jeruk.

- Masukkan ayam suwir, beri garam dan kaldu bubuk.

- Tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu meresap.

Tag
Share