Tips Memilih Durian yang Manis dan Tekstur Sempurna

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Kamis , 02 Jan 2025 - 17:03

Ilustrasi memilih durian agar mendapatkan yang berkualitas dengan rasa manis dan tekstur yang sempurna. -Foto: Istimewa-Gus munir

tips memilih durian yang manis dan tekstur sempurna                            oku ekspres - durian adalah buah yang banyak digemari karena rasanya yang unik dan aromanya yang khas. 
namun, memilih durian berkualitas dengan rasa manis dan tekstur sempurna sering menjadi tantangan. 
salah memilih durian bisa menyebabkan rasa kecewa karena mendapatkan buah yang hambar atau tekstur yang kurang baik.
agar bisa menikmati durian yang terbaik, berikut beberapa panduan untuk memilih durian yang matang dan siap disantap:
baca juga:kenali seseorang tak bisa konsumsi rambutan
baca juga:buah - buah sehat yang bantu menurunkan berat badan secara alami
1. perhatikan bentuk buah
bentuk durian bisa menjadi indikator kualitasnya. pilih durian dengan bentuk bulat atau agak lonjong serta kulit yang terlihat penuh tanpa penyok. 
durian dengan bentuk simetris biasanya memiliki daging buah yang matang sempurna. hindari durian dengan bentuk kulit yang cacat atau tidak beraturan karena kemungkinan isinya kurang optimal.
2. rasakan ketajaman duri
durian yang matang memiliki duri yang keras dan tajam. sebaliknya, duri yang lunak dan mudah bengkok dapat menandakan buah belum matang sepenuhnya. 
pastikan untuk memeriksa duri dengan merabanya, dan pilih durian dengan duri yang terasa kokoh.
baca juga:manfaat lidah buaya untuk kesehatan: dari pencernaan hingga jantung
baca juga:6 cara alami mengatasi rambut rontok yang bisa anda coba di rumah
3. cium aromanya
aroma adalah ciri khas utama durian. cium bagian bawah durian untuk memastikan kematangannya. durian matang memiliki aroma kuat yang manis dan khas. 
jika aromanya terlalu tajam, buah mungkin terlalu matang dan rasanya cenderung pahit. sebaliknya, durian tanpa aroma atau berbau ringan kemungkinan belum matang.
4. dengarkan suara saat diguncang
guncang durian dan dengarkan suaranya. durian matang biasanya mengeluarkan suara berongga, menandakan daging buah sudah matang dan lepas dari kulitnya. 
jika suaranya padat atau tidak terdengar, durian kemungkinan belum matang.
baca juga:manfaat tersembunyi air ketumbar yang jarang diketahui
baca juga:talenan kayu vs plastik: mana yang lebih higienis untuk dapur anda?
5. perhatikan warna kulit
warna kulit juga bisa menjadi penanda kematangan durian. kulit durian yang mulai kekuningan atau kecoklatan menunjukkan buah sudah matang. 
namun, untuk durian dengan kulit cokelat kehitaman, pastikan memeriksa daging buahnya terlebih dahulu.
6. pilih yang sedikit retak
durian yang mulai terbuka sedikit di bagian kulitnya sering kali sudah matang. namun, hindari memilih durian yang terlalu terbuka karena isinya mungkin kering atau bahkan busuk.
7. pilih durian dengan kulit kering
kulit durian yang kering menunjukkan buah matang sempurna. hindari durian dengan kulit basah atau berlendir, karena hal ini bisa menandakan buah sudah terlalu lama dipanen atau belum matang sepenuhnya.
baca juga:manfaat kafein untuk kesehatan 
baca juga:xiaomi 16 dirumorkan hadir dengan lensa periskop 50mp!
8. beli dari penjual tepercaya
untuk memastikan durian yang anda beli berkualitas, pilihlah dari pedagang yang sudah dikenal terpercaya. 
penjual yang berpengalaman biasanya tahu kapan waktu terbaik untuk memanen dan hanya menjual durian yang matang sempurna.
dengan mengikuti tips ini, anda bisa menikmati durian dengan rasa manis dan tekstur yang memuaskan. selamat mencoba!. (*)