Resep Bakpao Cokelat Lembut dan Nikmat

2.Sementara itu, campurkan tepung terigu dengan garam dalam wadah besar. Setelah ragi mengembang, tuang campuran ragi dan air ke dalam tepung terigu. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.

3.Tambahkan margarin ke dalam adonan dan uleni hingga adonan menjadi halus dan tidak terlalu lengket. Jika adonan terasa terlalu lengket, tambahkan sedikit tepung.

4.Tutup wadah adonan dengan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang.

BACA JUGA:Manfaat Cincau Hijau untuk Kesehatan Tubuh dan Cara Mengolahnya dengan Mudah

BACA JUGA:Honor MagicBook Art 14 Snapdragon, Laptop AI Pertama dengan Prosesor Snapdragon X Elite

5.Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil sesuai dengan ukuran bakpao yang diinginkan. Ambil setiap bagian, pipihkan, lalu beri isian cokelat secukupnya. Bisa menggunakan selai cokelat, potongan batang cokelat, atau meses.

6.Setelah diisi, rapatkan kembali adonan dan letakkan setiap bakpao pada potongan kertas roti atau kertas minyak agar mudah diangkat setelah dikukus.

7.Diamkan kembali bakpao selama 30 menit agar adonan mengembang lagi. Tutup dengan kain bersih agar tidak terkena debu.

8.Siapkan kukusan dengan air yang sudah mendidih. Bungkus penutup kukusan dengan kain lap kering agar uap air tidak menetes ke bakpao.

BACA JUGA:Realme 14 Pro Series Siap Meluncur Januari 2025, Hadir dengan Inovasi Desain dan Teknologi Kamera Terbaru

BACA JUGA:Uni Eropa Alokasikan Rp180 Triliun untuk Proyek Satelit IRIS2

9.Kukus bakpao selama 30 menit dengan api sedang hingga bakpao mengembang dan matang sempurna.

10.Setelah matang, angkat bakpao dari kukusan dan sajikan selagi hangat. Nikmati bakpao cokelat yang lembut dengan cokelat yang meleleh di dalamnya.

Bakpao cokelat ini sangat cocok disajikan sebagai camilan sore atau bekal anak. Dengan cara pembuatannya yang mudah dan bahan-bahan yang sederhana, bakpao cokelat ini bisa menjadi pilihan lezat untuk dinikmati bersama keluarga.