Resep Es Selendang Mayang, Minuman Segar dengan Cita Rasa Tradisional
Es Selendang Mayang, minuman segar dengan cita rasa tradisional. -Foto: resepkoki-Gus munir
OKU EKSPRES - Es Selendang Mayang adalah minuman tradisional khas Nusantara yang menyegarkan dengan cita rasa manis, cocok untuk dinikmati saat cuaca panas.
Meskipun kini agak jarang ditemukan di beberapa daerah, es ini tetap menjadi pilihan favorit para pecinta kuliner tradisional.
Beruntung, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana.
Asal usul es selendang mayang berasal dari Betawi, dengan tekstur kenyal yang mirip puding atau kue lapis, menjadikannya unik dan lezat.
BACA JUGA:Tak Hanya Lezat, Ini 5 Rahasia Kesehatan dari Durian yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Ingin Hengkang dari MU, Marcus Rashford Langsung Didekati 3 Klub Liga Pro Saudi
Bahan-bahannya pun sangat sederhana, sehingga siapa pun bisa mencoba membuatnya di rumah tanpa modal besar.
Resep dan Cara Membuat Es Selendang Mayang
Bahan-bahan:
Selendang Mayang:
700 ml santan atau air
100 gram sagu aren
8 gram tepung beras
8 gram tepung terigu
- Tag
- Share
-
-
