Resep Bolu Mentega, Makanan Tradisional yang Menjadi Pilihan Favorit Keluarga

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Selasa , 17 Dec 2024 - 16:45

Ilustrasi bolu mentega, kue tradisional yang menjadi pilihan favorit keluarga. -Foto: resepkoki.id-Gus munir

resep bolu mentega, makanan tradisional yang menjadi pilihan favorit keluarga                            oku ekspres - bolu mentega adalah kue tradisional yang selalu menjadi pilihan favorit keluarga.
dengan tekstur lembut, rasa manis, dan aroma mentega yang khas, kue ini cocok disajikan dalam berbagai acara, seperti kumpul keluarga, arisan, atau sekadar menemani secangkir teh sore hari.
ciri khas dari bolu mentega terletak pada rasa yang dihasilkan oleh mentega berkualitas. selain rasanya yang lezat, proses pembuatannya pun cukup mudah, sehingga siapa saja bisa mencobanya di rumah.
berikut adalah resep lengkap dan tips untuk membuat bolu mentega yang sempurna.
bahan-bahan utama:
baca juga:7 manfaat bawang putih untuk bayi
baca juga:iphone lipat dari apple direncanakan meluncur pada 2026, bisa mundur ke 2027
250 gram mentega (pilih mentega berkualitas untuk aroma yang maksimal)
200 gram gula pasir
5 butir telur ayam ukuran besar
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
1 sdt vanila ekstrak atau vanili bubuk
50 ml susu cair (opsional, untuk menambah kelembutan)
cara membuat bolu mentega yang lembut dan harum:
persiapan:
baca juga:vivo y300 resmi diluncurkan di china menawarkan fitur premium dengan harga terjangkau
baca juga:instagram rilis fitur kolase dan efek countdown, sambut tahun baru lebih seru!
panaskan oven pada suhu 170°c. siapkan loyang, olesi dengan mentega, dan taburi sedikit tepung agar bolu tidak lengket.
kocok mentega dan gula:
dalam wadah besar, kocok mentega dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, pucat, dan lembut. langkah ini penting untuk menciptakan tekstur kue yang ringan dan lembut.
tambahkan telur:
masukkan telur satu per satu, sambil terus dikocok hingga tercampur merata.
campurkan bahan kering:
ayak tepung terigu bersama baking powder, lalu masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk perlahan menggunakan spatula agar adonan tidak tumpah.
baca juga:china pamerkan drone biomimetik mirip burung untuk operasi pengintaian rahasia
baca juga:netflix umumkan serial animasi terbaru asterix & obelix: the big fight yang tayang pada 2025
tambahkan susu dan vanila:
tuangkan susu cair dan vanila ekstrak, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
tuang ke loyang:
pindahkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan, ratakan permukaannya agar matang merata.
panggang:
panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 40–50 menit, atau hingga bolu matang (cek menggunakan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel, berarti sudah matang).
dinginkan dan sajikan:
setelah bolu matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. potong sesuai selera dan sajikan.
tips membuat bolu mentega yang sempurna:
baca juga:android lelet dan panas? coba cara ini untuk mengatasinya!
baca juga:7 manfaat bengkoang untuk kesehatan yang wajib anda ketahui
gunakan mentega berkualitas tinggi untuk mendapatkan aroma dan rasa yang lebih nikmat.
pastikan semua bahan dalam keadaan suhu ruang agar adonan tercampur sempurna.
hindari mengocok adonan terlalu lama setelah tepung dimasukkan, agar tekstur kue tetap lembut.
untuk variasi rasa, anda bisa menambahkan parutan keju, kismis, atau potongan cokelat ke dalam adonan sebelum dipanggang.
bolu mentega adalah pilihan tepat bagi anda yang menyukai kue klasik dengan rasa yang tak pernah gagal. 
baca juga:resep jasuke, cemilan lezat dan mudah dibuat
baca juga:5 manfaat buah sukun untuk kesehatan tubuh anda
proses pembuatannya tidak sulit, asalkan mengikuti langkah-langkah dengan tepat. dengan aroma mentega yang harum dan tekstur lembut, bolu mentega ini akan selalu menjadi favorit keluarga anda. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 18 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan