Resep Steamed Tofu Udang Ayam, Menu Lezat dan Bergizi untuk Keluarga

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Kamis , 12 Dec 2024 - 08:19

Steamed Tofu Udang Ayam, menu lezat dan bergizi untuk keluarga. -Foto: @tigerkitchen21-Gus munir

OKU EKSPRES - Steamed tofu dengan udang dan ayam adalah sajian lezat dan sehat yang kaya akan protein, sangat pas untuk menu harian keluarga.

Kombinasi tofu lembut dengan udang dan ayam menciptakan tekstur yang unik serta rasa yang menggugah selera.

Berikut adalah resep lengkap steamed tofu udang dan ayam untuk Mama coba di rumah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Bahan Utama:

Tofu (potong menjadi delapan bagian)

Adonan Udang dan Ayam:

Udang

Daging paha ayam fillet (opsional)

Wortel, cincang halus (opsional)

Kecap asin

Kecap hitam (dark soy sauce)

resep steamed tofu udang ayam, menu lezat dan bergizi untuk keluarga                            oku ekspres - steamed tofu dengan udang dan ayam adalah sajian lezat dan sehat yang kaya akan protein, sangat pas untuk menu harian keluarga.
kombinasi tofu lembut dengan udang dan ayam menciptakan tekstur yang unik serta rasa yang menggugah selera.
berikut adalah resep lengkap steamed tofu udang dan ayam untuk mama coba di rumah.
bahan-bahan yang diperlukan
bahan utama:
tofu (potong menjadi delapan bagian)
adonan udang dan ayam:
baca juga:5 manfaat durian yang jarang diketahui
baca juga:7 jenis ikan yang ampuh tingkatkan kesuburan untuk program hamil
udang
daging paha ayam fillet (opsional)
wortel, cincang halus (opsional)
kecap asin
kecap hitam (dark soy sauce)
saus tiram
minyak wijen
garam
merica
kaldu bubuk ayam atau jamur
bawang putih, cincang
daun bawang
1 butir telur
sedikit tepung maizena
bahan saus:
baca juga:tips memilih tas yang tepat untuk cewek bertubuh gemuk
baca juga:8 manfaat luar biasa nanas untuk kesehatan yang harus anda ketahui
air
kecap asin
kecap hitam
saus tiram
gula
garam
minyak wijen
larutan maizena
cara membuat steamed tofu udang dan ayam
potong tofu menjadi delapan bagian yang sama besar dengan cara membaginya dari tengah.
baca juga:harga cabai naik, telur hingga daging stabil
baca juga:ibu pendidik utama dalam keluarga
haluskan udang dan ayam, lalu campur menjadi adonan.
tambahkan bawang putih, daun bawang, serta semua bumbu ke dalam adonan, aduk hingga rata.
masukkan wortel cincang kecil, telur, dan tepung maizena ke dalam adonan. aduk kembali hingga semua tercampur.
siapkan tofu yang telah dipotong, lalu tempelkan adonan udang dan ayam di atasnya. tidak perlu perekat, adonan akan menempel dengan sendirinya.
kukus tofu dengan adonan ayam udang selama 15 menit hingga matang.
baca juga:angka stunting di oku timur turun jadi 8%
baca juga:periksa senjata api dinas personel
susun tofu di atas piring saji.
siram tofu dengan saus yang telah dibuat.
hidangan steamed tofu udang dan ayam siap dinikmati bersama keluarga.
selamat mencoba!. (*)