Hanya 8 Menit! Cara Mudah Membuat Kue Balok Lumer yang Lezat
Ilustrasi kue balok yang lumer saat disantap. -Foto: Fimela-Gus munir
1 sdt baking powder
½ sdt garam
Cara Membuat Kue Balok
Campurkan cokelat bubuk dengan air panas, aduk hingga larut, lalu sisihkan.
BACA JUGA:Fakta atau Mitos, Khasiat Air Rebusan Jagung untuk Diabetes
BACA JUGA:Apa Perbedaan Telur Omega dan Biasa. Berikut Ciri-Ciri dan Manfaatnya !
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berubah warna menjadi lebih pucat.
Masukkan minyak goreng ke dalam adonan telur sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata.
Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu aduk menggunakan spatula hingga teksturnya lembut.
Masukkan vanila dan larutan cokelat, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
Tuang adonan ke dalam cetakan kue balok yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung untuk mencegah lengket.
BACA JUGA:Rahasia Singkong Kukus Empuk dan Merekah, Dijamin Bikin Ketagihan!
BACA JUGA:Menyiram Tanaman Malam Hari, Pilihan Bijak atau Berisiko?
Panaskan oven atau kukusan, lalu masukkan cetakan adonan ke dalamnya.
Panggang atau kukus selama 8 menit untuk hasil lembut, atau cukup 5 menit jika ingin bagian tengahnya lebih lumer.
- Tag
- Share
-
-
