Apa Perbedaan Telur Omega dan Biasa. Berikut Ciri-Ciri dan Manfaatnya !

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Rabu , 11 Dec 2024 - 16:19

Ilustrasi telur. -Foto: happyfresh.id-Gus munir

Perbedaan utama antara telur biasa dan telur omega terletak pada pola perawatan ayam petelurnya.

Telur omega dihasilkan oleh ayam yang diberikan pakan khusus kaya omega-3, seperti minyak alga laut atau minyak biji rami. Pakan ini membuat telur yang dihasilkan lebih bernutrisi.

Karakteristik Telur Omega

Telur omega memiliki ciri khas yang membedakannya dari telur biasa:

Kuning telur lebih pekat, dengan warna jingga hingga oranye.

BACA JUGA:Instagram Hadirkan Fitur Baru

Tekstur kuning telur lebih kuat, tidak mudah hancur berkat kandungan beta-karoten yang tinggi.

Cangkang lebih kokoh, sehingga nutrisi di dalam telur tetap terjaga.

Kelebihan Telur Omega

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Chemistry pada 2006, kuning telur omega mengandung asam lemak omega-3 hingga 6 persen, jauh lebih tinggi dibandingkan kuning telur biasa yang hanya sekitar 1,3 persen.

Selain itu, telur omega memiliki kadar lemak jenuh yang paling rendah dibandingkan jenis telur lainnya.

apa perbedaan telur omega dan biasa. berikut ciri-ciri dan manfaatnya !                            oku ekspres - telur adalah salah satu sumber protein hewani yang mudah ditemukan di mana saja dengan harga yang ramah di kantong. 
mengonsumsi telur secara rutin dapat membantu menurunkan risiko stunting pada bayi dan balita.
di pasaran, tersedia berbagai jenis telur, salah satunya adalah telur omega. 
jika anda ingin memberikan nutrisi terbaik untuk si kecil, anda mungkin bertanya-tanya, apa perbedaan antara telur biasa dan telur omega? berikut penjelasannya.
baca juga:rahasia singkong kukus empuk dan merekah, dijamin bikin ketagihan!
baca juga:menyiram tanaman malam hari, pilihan bijak atau berisiko?
apa itu telur omega?
telur omega memiliki kandungan omega-3 hingga lima kali lebih banyak dibandingkan telur ayam biasa.
omega-3 adalah asam lemak tak jenuh esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh, sehingga harus didapatkan melalui makanan. omega-3 memiliki berbagai manfaat, seperti:
mendukung perkembangan kecerdasan anak.
mencegah gejala attention deficit hyperactivity disorder (adhd).
menurunkan risiko penyakit jantung.
menjaga kesehatan mata.
meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
baca juga:masak nasi dengan kulit bawang, hasilnya mengejutkan!
baca juga:tips ampuh menghilangkan bau apek dari mesin cuci di rumah
perbedaan utama antara telur biasa dan telur omega terletak pada pola perawatan ayam petelurnya.
telur omega dihasilkan oleh ayam yang diberikan pakan khusus kaya omega-3, seperti minyak alga laut atau minyak biji rami. pakan ini membuat telur yang dihasilkan lebih bernutrisi.
karakteristik telur omega
telur omega memiliki ciri khas yang membedakannya dari telur biasa:
kuning telur lebih pekat, dengan warna jingga hingga oranye.
baca juga:instagram hadirkan fitur baru
baca juga:anime legendaris jigoku sensei nube siap kembali dengan adaptasi baru pada musim panas 2025
tekstur kuning telur lebih kuat, tidak mudah hancur berkat kandungan beta-karoten yang tinggi.
cangkang lebih kokoh, sehingga nutrisi di dalam telur tetap terjaga.
kelebihan telur omega
menurut penelitian yang diterbitkan dalam journal of food chemistry pada 2006, kuning telur omega mengandung asam lemak omega-3 hingga 6 persen, jauh lebih tinggi dibandingkan kuning telur biasa yang hanya sekitar 1,3 persen. 
selain itu, telur omega memiliki kadar lemak jenuh yang paling rendah dibandingkan jenis telur lainnya.
baca juga:mufasa: the lion king siap tayang di bioskop pada 18 desember 2024
baca juga:penemuan middle kingdom di al-asasif, luxor sebuah warisan arkeologi berharga dari mesir kuno
kandungan ala dan dha pada telur omega memberikan manfaat kesehatan, seperti:
mengurangi inflamasi dan meningkatkan kekebalan tubuh.
menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
mencegah demensia dan depresi.
mendukung kesehatan mata dan mencegah kanker.
merangsang perkembangan otak bayi secara optimal.
nutrisi telur untuk bayi
telur adalah pilihan yang sangat baik untuk mendukung pertumbuhan bayi dan anak-anak. konsumsi telur juga dapat membantu mencegah stunting.
baca juga:kayu bercahaya sebuah inovasi bioteknologi dari laboratorium empa di swiss
baca juga:realme c75 resmi meluncur di indonesia! layar 6.72
dua butir telur ayam (100 gram) mengandung:
energi: 154 kkal
protein: 12,4 g
lemak: 10,8 g
karbohidrat: 0,7 g
kalsium: 86 mg
fosfor: 258 mg
zat besi: 3 mg
kalium: 118,5 mg
natrium: 142 mg
vitamin a: 104 mcg
vitamin b1: 0,12 mg
vitamin b2: 0,38 mg
baca juga:xiaomi siapkan suv listrik baru, yu7, sebagai penantang tesla model y
baca juga:nokia luncurkan kamera 5g 8k 360° pertama di dunia untuk aplikasi industri
selain itu, telur kaya akan vitamin b6, d, e, dan k, serta zinc, lutein, dan zeaxanthin, yang berfungsi sebagai antioksidan.
manfaat konsumsi telur
beberapa manfaat mengonsumsi telur untuk bayi dan anak-anak meliputi:
memperbaiki jaringan tubuh.
mendukung kesehatan mata.
menstimulasi perkembangan otak.
menjaga pertumbuhan rambut, tulang, dan kuku.
mencegah obesitas sejak dini.
melindungi kesehatan saraf.
baca juga:platform media sosial x akan luncurkan aurora, generasi baru ai penghasil gambar
baca juga:fwc berhasil mengungkap kembali 37 koin emas dari kapal karam 1715
dengan segala keunggulannya, telur, terutama telur omega, merupakan pilihan nutrisi yang bermanfaat untuk mendukung pertumbuhan dan kesehatan anak. (*)