Masak Nasi dengan Kulit Bawang, Hasilnya Mengejutkan!

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Rabu , 11 Dec 2024 - 15:58

Ilustraasi memasak nasi dicampur dengan kulit bawang. -Foto: sajiansedap-Gus munir

masak nasi dengan kulit bawang, hasilnya mengejutkan!                            oku ekspres - bawang putih adalah bumbu dapur yang hampir selalu tersedia di rumah, karena hampir semua masakan sehari-hari memanfaatkannya sebagai bahan utama. 
namun, setelah mengupas bawang putih, kita sering kali membuang kulitnya tanpa berpikir panjang. padahal, kulit bawang putih memiliki berbagai manfaat luar biasa untuk kesehatan.
salah satu manfaatnya adalah kulit bawang putih dapat digunakan sebagai campuran saat memasak nasi.
cukup tambahkan kulit bawang ke dalam rice cooker bersama nasi yang sedang dimasak. tenang saja, kulit bawang ini tidak akan memengaruhi rasa nasi, tetapi manfaatnya sangat mengesankan. 
baca juga:tips ampuh menghilangkan bau apek dari mesin cuci di rumah
baca juga:instagram hadirkan fitur baru 
berikut beberapa manfaat yang perlu anda ketahui!
manfaat masak nasi dengan kulit bawang
menurut times of india, kulit bawang putih mengandung antioksidan fenilpropanoid, yang berperan melindungi kesehatan jantung.
selain itu juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat, meningkatkan imunitas, dan memperlambat proses penuaan. 
tak hanya itu, kulit bawang, baik bawang merah maupun bawang putih, juga kaya akan nutrisi seperti mineral, vitamin a, c, e, serta antioksidan.
baca juga:anime legendaris jigoku sensei nube siap kembali dengan adaptasi baru pada musim panas 2025
baca juga:mufasa: the lion king siap tayang di bioskop pada 18 desember 2024
kulit bawang juga menjadi sumber flavonoid seperti quercetin, antioksidan kuat dengan sifat anti-inflamasi. 
selain untuk nasi, kulit bawang dapat dimanfaatkan dalam berbagai cara, baik untuk memasak maupun perawatan rambut.
manfaat lain kulit bawang
memberikan cita rasa asap pada makanan
kulit bawang merah dan bawang putih yang dipanggang hingga kering bisa digunakan untuk menambah rasa berasap pada makanan. 
panggang kulit bawang hingga gosong, giling menjadi bubuk, dan simpan dalam wadah. bubuk ini dapat digunakan sebagai bumbu untuk memberikan sentuhan rasa asap pada masakan favorit anda.
baca juga:penemuan middle kingdom di al-asasif, luxor sebuah warisan arkeologi berharga dari mesir kuno
baca juga:kayu bercahaya sebuah inovasi bioteknologi dari laboratorium empa di swiss
merawat rambut
kulit bawang bombai juga dapat dimanfaatkan untuk mengatasi rambut rontok dan beruban. 
caranya cukup mudah: sangrai kulit bawang bombai hingga gosong, tambahkan biji bawang hitam dan minyak kelapa. 
panaskan campuran ini, biarkan hingga dingin, lalu oleskan pada rambut. diamkan selama satu jam sebelum dibilas, atau biarkan semalaman untuk hasil optimal.
dengan berbagai manfaat yang ditawarkan, mulai sekarang, jangan buru-buru membuang kulit bawang, ya! anda bisa mulai memanfaatkannya untuk mendukung kesehatan dan perawatan tubuh secara alami. (*)