Resep Bolu Pisang Kukus, Lembut, Sehat, dan Mudah Dibuat di Rumah
Bolu pisang kukus, lembut, sehat dan mudah dibuat di rumah. -Foto: sadiskon.com-Gus munir
Campur Bahan Kering:
Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk perlahan dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.
Hindari mengaduk terlalu lama agar tekstur bolu tidak keras.
Tuang ke Loyang:
Tuangkan adonan ke loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya agar hasilnya merata.
BACA JUGA:Hati-Hati! Ini 7 Makanan yang Berbahaya Jika Dipanaskan Ulang atau Dimakan Dingin
BACA JUGA:4 Trik Ampuh Hilangkan Minyak di Lantai, Rumah Bersih Tanpa Ribet
Kukus Adonan:
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah beruap panas. Tutup kukusan dengan tutup yang dilapisi kain untuk mencegah tetesan air. Kukus dengan api sedang selama 30–40 menit.
Cek Kematangan:
Tusuk bolu dengan lidi atau tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel, bolu sudah matang. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Tips Membuat Bolu Pisang Kukus
Gunakan pisang yang sangat matang untuk rasa dan aroma maksimal.
Hindari membuka tutup kukusan saat proses memasak agar bolu tidak kempes.
BACA JUGA:5 Ide Kerudung yang Selalu Pas untuk Outfit Hitam Putihmu
- Tag
- Share
-
-
