Resep Nugget Ayam Sayur: Camilan Sehat dan Lezat untuk Si Kecil

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 05 Dec 2024 - 12:02

Ilustrasi Resep Nugget Ayam Sayur -foto: cookpad-Hesti

resep nugget ayam sayur: camilan sehat dan lezat untuk si kecil                            oku ekspres - untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak, penting bagi ibu menyiapkan bekal bergizi. salah satu pilihan yang tepat adalah nugget ayam sayur.
selain lezat dan kaya protein, nugget ini juga bisa menjadi solusi untuk si kecil yang susah makan sayur. agar lebih terjamin kebersihan dan kualitas bahannya, yuk coba buat nugget ayam sayur sendiri di rumah!
bahan-bahan:
�500 gram ayam fillet (bagian dada)
�100 gram brokoli
�60 gram keju cheddar parut
�1 siung bawang bombay (cincang)
�2 butir telur utuh
�1 butir kuning telur
�5 siung bawang putih (haluskan)
�1 sdm gula pasir
�1 sdt bubuk lada
�3 sdm tepung terigu
�2 sdt tepung maizena
�3 sdm tepung panir
�1 sdt kaldu jamur
�1 sdm garam halus
baca juga:bahaya tersembunyi di balik buah kaleng
baca juga:waspadai risiko tersembunyi dari sushi mentah
bahan untuk baluran:
�2 butir putih telur
�1 butir telur utuh
�500 gram tepung panir
cara membuat:
1.haluskan ayam: gunakan blender atau chopper untuk menghaluskan daging ayam.
2.rebus brokoli: rebus brokoli sebentar, tiriskan, lalu iris-iris bagian hijaunya.
3.campurkan semua bahan: campurkan daging ayam yang telah dihaluskan, brokoli, keju cheddar, bawang bombay, telur, bawang putih, gula, lada, tepung terigu, tepung maizena, tepung panir, kaldu jamur, dan garam. aduk rata hingga adonan tercampur dengan baik.
baca juga:mike tyson ditawari rp 10,5 triliun untuk kalahkan jake paul dalam 3 menit
baca juga:periset dari city university of hong kong ciptakan perangkat vr inovatif untuk simulasi rasa
4.kukus adonan: olesi loyang dengan minyak goreng, lalu tuangkan adonan dan kukus selama 20 menit hingga matang.
5.potong nugget: setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak. potong-potong nugget sesuai selera.
6.balur nugget: celupkan potongan nugget ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung panir. ulangi langkah ini untuk semua nugget.
7.penyimpanan dan penggorengan: jika ingin disimpan, tata nugget di wadah dan simpan di freezer. untuk mengonsumsi langsung, goreng nugget sesuai selera.
baca juga:mengapa sungai amazon tidak memiliki jembatan? salah satu sungai terpanjang di dunia
baca juga:sony luncurkan my first gran turismo, game gratis untuk pemula dan penggemar lama
dengan resep ini, si kecil bisa menikmati camilan sehat yang lezat dan bergizi!